Foodcollection RF / Getty Images
Týždeň medzi Vianocami a Novým rokom je naplnený výhodným lovom po vianočných predajoch, výmenou darčekov a reklamáciách, párty - a zvyšky! Väčšina z nás má morčacie, šunkové, zemiakové kaše, hovädzie mäso alebo brusnicovú omáčku sediaci v chladničke, pokryté fóliou a plastovým zábalom. A veľa cukroviniek na strome. Z týchto potravín urobte vynikajúce vianočné recepty na kŕmenie rodiny a priateľov.
Vyskúšajte tieto chutné recepty pomocou zvyškov vianočnej hostiny, aby ste si mohli pripraviť vynikajúce jedlá a dobroty. Sú samozrejme dosť dobré na to, aby slúžili spoločnosti. Ale tiež liečte svoju rodinu na príjemnom a príjemnom jedle v jeden z chladných a sviežich dní po Vianociach.
Vianočné recepty
- Šunka plnená Manicotti
Táto bohatá a ukľudňujúca miska používa zvyškovú šunku tým najúžasnejším spôsobom. Užite si to, či už máte šunku zvyšnú, alebo ak idete von a kúpite si ju iba pre tento recept! Wild Rice Chowder With Ham
Kombinácia textúr a chutí v tomto ľahkom recepte je skutočne úžasná. Sekačku môžete pripraviť aj bez šunky, ak chcete. Ja a Swiss Quiche
Táto klasická a upokojujúca quiche je ideálna pre chladnú zimnú noc, keď ste mali ťažký deň. Je to mierne, s perfektnou textúrou a chuťou. Aktualizované Turecko Mornay
Toto je náš obľúbený aktualizovaný a ľahký klasický recept na dovolenku. Je to sofistikovaná verzia Turecka a la King. Alebo ak máte chuť niečo urobiť od nuly, originálny recept Turecko Mornay je perfektný
Nikto si nikdy nebude myslieť, že tento recept je vyrobený pomocou zvyškov. Je dostatočne elegantný na to, aby slúžil spoločnosti. Jednoduchá zasklená šunka
Tento recept je vynikajúci spôsob použitia zvyškovej šunky. Bochník sa pripravuje v bochníku s ovsom a je ochutený petržlenom, cibuľou a horčicou. Tesne pred šunkovým bochníkom do rúry sa pridá pikantný hnedý cukor a ocotová omáčka.
Veľké kúsky mäsa sú príliš dobré na plytvanie a sú nudné, ak sa s nimi nerieši fantáziou. Kastroly, polievky, vrstvy a plnené cestoviny sú niektoré z našich obľúbených spôsobov, ako premeniť mäso na chutné jedlá. Zvyšky by sa mali používať rýchlo z dôvodov bezpečnosti potravín. Turecko by sa malo jesť do dvoch alebo troch dní. Šunka vydrží trochu dlhšie - štyri alebo päť dní. Pečené hovädzie mäso by sa malo používať do niekoľkých dní. Zmrazenie týchto prísad ich udrží v bezpečí a chuti asi mesiac.
Tento týždeň nemusíte tráviť výrobou šunkových alebo morských sendvičov. Brusnicová omáčka je vynikajúca dezertná prísada. Zemiaková kaša môže byť elegantnou výplňou pre hovädzie pečivo. Šunka je vynikajúca v cestovinách, polievkach a chrumkavej pikantnej rolke. Milujeme morčacie mäso v bohatej syrovej omáčke, navrstvené na opečené anglické muffiny a grilované až do bublajúce.
