Smrek
- Celkom: 5 minút
- Prep: 5 min
- Cook: 0 minút
- Výťažok: 1 jar (8 porcií)
Pokyny pre výživu (na porciu) | |
---|---|
102 | kalórií |
11g | tuk |
0 g | sacharidy |
0 g | proteín |
Nutričné hodnoty | |
---|---|
Dávky: 1 jar (8 dávok) | |
Suma na porciu | |
kalórií | 102 |
% Denná hodnota* | |
Celkový tuk 11 g | 15% |
Nasýtený tuk 7g | 36% |
Cholesterol 30 mg | 10% |
Sodík 2 mg | 0% |
Celkový obsah uhľohydrátov 0 g | 0% |
Vláknina 0g | 0% |
Proteín 0g | |
Vápnik 4 mg | 0% |
*% Dennej hodnoty (DV) vám hovorí, koľko výživnej látky v jedle prispieva k dennej strave. 2 000 kalórií denne sa používa na všeobecné výživové poradenstvo. |
Žiadate krémové šľahané maslo, ktoré slúžia vo vašom miestnom steak dome? Je veľmi ľahké urobiť si doma a užiť si všetky vaše domáce chleby a teplé večere.
Recept na domáce šľahané maslo nemohol byť ľahší. Potrebujete iba kúsok masla a trochu mlieka alebo vody. Do šiestich minút budete mať chutné a krémové maslo, ktoré sa ľahko šíri po každom chlebe. Môžete dokonca pridať príchuť a prispôsobiť chuť konkrétnemu chlebu podľa vášho pečenia.
prísady
- 1 palica masla (1/4 libry alebo 1/2 šálky, mäkčené)
- 2 polievkové lyžice mlieka (alebo vody)
Kroky, ako to dosiahnuť
Zhromaždite prísady.
Keď maslo zmäkne na izbovú teplotu, vložte ho do malej miešacej misky.
Smrek
Pridajte buď mlieko alebo vodu.
Smrek
Šľahajte mixérom pri nízkej rýchlosti 1 až 2 minúty.
Smrek
Miešajte vysokou rýchlosťou 2 až 4 minúty, až kým maslo nebude ľahké a krémové.
Smrek
Pred pečením podávajte chlieb, oblátky a steak, alebo ich použite na trenie kura a užívajte si to!
Tipy
- Ak sa nepoužívajú, uchovávajte ich v chladničke. Uistite sa, že maslo je zmäknuté. V ideálnom prípade by sa mala z chladničky vybrať 30 minút pred tým, ako ju začnete šľahať. To robí úlohu oveľa ľahšou, pretože maslo sa nezachytí v šľahačoch a bude sa kombinovať oveľa rýchlejšie s tekutinou. Mlieko vytvorí krémovo šľahané maslo a bolo by to uprednostňovaná voľba. Ak ste mimo obchodu, nebežte s nimi, voda bude v pohode. Maslo vyložené by malo byť uložené v chladničke v plastovom obale s dobrým vekom. Recyklovanie starej maslovej vane nie je zlý nápad, pokiaľ je to čisté. Šľahané maslo je stabilné a malo by byť dobré až 10 dní, hoci čím dlhšie sa nastaví, bude o niečo ťažšie.
Variácie receptov
- Pridajte čerstvé alebo sušené byliny - bazalka, pažítka, oregano a petržlen vynikajúco obohatia šľahané maslo. Jednoducho nasekajte čerstvé bylinky alebo pridajte malé množstvo sušených bylín za šľahania masla. Krémovo hnedé cukrové maslo - Sladené maslo, toto je fantastické na ťažké zrno, ako aj na biely chlieb, a je ideálne na jesenné a zimné večere. Cesnakové pažítkové maslo - Pridajte k tomuto receptu mlieko a pred rozmetaním na taliansky chlieb alebo bagety ho vyšľahajte. Citrónové maslo - Vychutnajte si toto vynikajúce maslo na bielych pečivách a chlebe, anglických muffinoch alebo na doplnenie grilovaných rýb. Roasted Red Pepper - Hľadáte niečo, čo je trochu korenené? Pred zložením na šľahané maslo opečte papriku a kocky. Šľahané pomarančové maslo - S týmto šľahaným maslom prichádza do hry sladké citrusové plody, ktoré sa dajú podávať na rýchly chlieb, muffiny alebo vafle a palacinky.
Značky receptov:
- ponorenie
- šľahačka
- predjedlo
- americký