Smrek
- Celkom: 15 minút
- Prep: 15 min
- Cook: 0 minút
- Výťažok: 1 šálka (100 porcií)
| Pokyny pre výživu (na porciu) | |
|---|---|
| 1 | kalórií |
| 0 g | tuk |
| 0 g | sacharidy |
| 0 g | proteín |
| Nutričné hodnoty | |
|---|---|
| Dávky: 1 šálka (100 dávok) | |
| Suma na porciu | |
| kalórií | 1 |
| % Denná hodnota* | |
| Celkový obsah tukov 0 g | 0% |
| Nasýtený tuk 0g | 0% |
| Cholesterol 0 mg | 0% |
| Sodík 47 mg | 2% |
| Celkový obsah uhľohydrátov 0 g | 0% |
| Vláknina 0g | 0% |
| Proteín 0g | |
| Vápnik 2 mg | 0% |
| *% Dennej hodnoty (DV) vám hovorí, koľko výživnej látky v jedle prispieva k dennej strave. 2 000 kalórií denne sa používa na všeobecné výživové poradenstvo. |
Cajunské korenie je klasická zmes sušených bylín a korenia. Ak narazíte na recept, ktorý vyžaduje korenie Cajun, nie je potrebné ho kupovať. Ak máte dobre zásobenú špajzu, je pravdepodobné, že už máte všetky ingrediencie po ruke. Postupujte podľa tohto receptu a vytvorte si vlastné korenie. Pre tých, ktorí majú radi korenené korenie, pridajte do tejto zmesi korenín trochu viac kajenského korenia. Vytvorením vlastnej zmesi, najmä ak používate vlastné bylinky sušené doma, sa vyhnete ďalším konzervačným látkam a prísadám.
prísady
- 4 lyžice papriky
- 1 lyžica cibuľového prášku
- 2 lyžičky oregana
- 1 čajová lyžička tymianu
- 2 lyžičky soli
- 2 čajové lyžičky cesnakového prášku
- 3/4 čajovej lyžičky bieleho korenia
- 3/4 čajovej lyžičky čierneho korenia
- 1 čajová lyžička kajenského korenia
Kroky, ako to dosiahnuť
Zhromaždite prísady.
Smrek
Do vrecka na skladovanie potravín, v ktorom sú umiestnené zipsy, skombinujte všetky prísady (paprika, cibuľový prášok, oregano, tymián, soľ, cesnakový prášok, biela paprika, čierne korenie a kajenské korenie).
Smrek
Vak uzavrite a dobre pretrepte.
Smrek
Skladujte pevne uzavreté vo vrecku alebo preneste do pohára. Vak alebo nádobu označte dátumom a obsahom. Mala by si zachovať svoju kvalitu až dva až tri roky. Pred každým použitím dobre pretrepte.
Smrek
Použite v akomkoľvek recepte, ktorý vyžaduje korenie Cajun alebo posypte rybami, hydinou alebo bravčovým mäsom.
Domáce korenie Cajun je veľmi populárna a všestranná koreninová zmes. Môžete ho použiť v rôznych potravinách vrátane:
- Vyrobte černené kura alebo morské plody. Kľúčom k týmto príchutiam je korenie Cajun. Rozotrite zmes korenia na bielkoviny a potom ju grilovajte, pečte alebo restujte. Ak máte zvyškový proteín, nasekajte ho, zmiešajte ho s majonézou, bylinkami alebo nakrájanou cibuľkou a budete mať perfektný šalát na sendviče. Použite korenie ako ponornú základňu. Zmiešajte spolu majonézu, kyslou smotanu a niektoré korenie Cajun na pikantnú omáčku alebo omáčku pre vegetariánov, krídla alebo čokoľvek iné. Ak chcete pridať kop, oprášte hornú časť pripravených devilovaných vajíčok pomocou korenia Cajun. Korenie korenia Cajun je také univerzálne, že ho môžete posypať všade, kde je potrebné aróma. Je ideálny na čerstvé plátky šťavnatých paradajok, zrelého melónu alebo dokonca na bagete so smotanovým syrom.
Vytvorenie šarže na darčeky
Pripravte veľkú dávku korenia a pomocou lievika naplňte každú nádobu. Vytvorte si svoj vlastný štítok a bez obáv si prispôsobte názov svojho korenia v Cajuni. Môžete si tiež vytvoriť kartu s receptami alebo niekoľko prispôsobených tipov a trikov o svojom obľúbenom spôsobe použitia korenia. Pripojte roztomilú kartu nejakou stuhou a váš darček je pripravený dať.
Značky receptov:
- korenie
- cajun korenie
- večera
- Cajun
