Bartosz Luczak / Getty Images
- Celkom: 50 minút
- Prep: 20 min
- Cook: 30 minút
- Výťažok: 6 porcií
Pečené špagety a mäsové gule je super ľahký päťzložkový recept na kastról, ktorý určite bude hitom pre deti. Je to príjemné jedlo v najčistejšej forme. Kombinácia jemných cestovín, slaných a mäkkých mäsových guličiek, ľahko ochutenej paradajkovej omáčky a slaného parmezánu je vždy vítaná, najmä v najchladnejšom zimnom dni.
Toto je vynikajúci recept na rušných kuchárov, pretože ide o jedno jedlo. Stačí nakrájať cibuľu a variť cestoviny, až kým to nebude skoro hotové. Všetko potom zmiešame, zakryjeme a vložíme do rúry. Asi za pol hodiny si môžete pochutnať na vynikajúcich špagetách a mäsových guličkách.
Podávajte tento ľahký recept s opečeným cesnakovým chlebom a zeleným šalátom premiešaným s čerstvou zeleninou. Chutný ľadový čaj alebo pohár červeného vína. A užite si každé sústo.
prísady
- 1 lyžica olivového oleja
- 1 cibuľa (nakrájaná)
- 1 (16-uncová) sada mrazených predvarených mäsových guličiek
- 1 (26-uncová) jarová špagetová omáčka
- 1/2 šálky vody
- Cestoviny špagety 1 libra
- 1/3 šálky strúhaného parmezánu
Kroky, ako to dosiahnuť
Zhromaždite prísady.
Predhrejte rúru na 350 ° F. Striekajte 13-palcovú-9-palcovú sklenenú pekáčovú misu s nepriľnavým varným sprejom a odložte stranou.
Priveďte veľký hrniec vody do varu pri vysokej teplote. Cestoviny špagety varte takmer do konca; vypustite a opláchnite horúcou vodou a odložte stranou.
Medzitým zahrejte olivový olej vo veľkej panvici na mierne teplo. Pridajte cibuľu; varte a miešajte 3 minúty.
Pridajte mrazené mäsové guľky; varte a miešajte dlhšie 3 minúty.
Pridajte špagetovú omáčku a premiešajte.
Nalejte vodu do pohára špagetovej omáčky; zatvorte nádobu a dôkladne pretrepte. Nalejte túto zmes do panvice a duste. Varte 4 minúty.
Vmiešajte cestoviny špagety.
Nalejte do pripravovanej kastrólovej misky a prelejte parmezánom.
Pečieme po dobu 25 až 35 minút, kým kastrol bublá.
Variácie receptov
- Namiesto zakúpených môžete použiť svoje vlastné mäsové gule. Stačí ich upiecť a pridať do kastrolu. Ak sa v tomto recepte rozhodnete použiť celozrnné alebo celozrnné cestoviny, možno budete musieť piecť kastról trochu dlhšie. Stačí vytiahnuť prameň špagiet a ochutnať, keď si myslíte, že je hotový. Špagety by mali byť jemné, ale stále sa cítiť mierne pevné - to je definícia al dente. Do tohto päťzložkového receptu môžete pridať aj ďalšiu zeleninu. Chcel by som uvariť trochu mletého cesnaku, strúhanej mrkvy a nakrájaného zeleru spolu s cibuľou pre väčšiu chuť a výživu. Pamätajte, že špagetová omáčka, ktorú si kúpite, môže byť tiež výživná; len hľadajte značky, ktoré pridávajú viac zeleniny.
Značky receptov:
- karbonátky
- večera
- americký
- späť do školy
