Tieuli Anthony / StockFood Creative / Getty Images
- Celkom: 15 minút
- Prep: 10 min
- Cook: 5 minút
- Výťažok: 4 porcie
Tento jednoduchý recept na sendvič na grile Meatloaf je ľahký spôsob, ako dostať obyčajný sendvič na ďalšiu úroveň! Chrumkavý chlieb z ciabatty, roztavený syr a jemná zvyšková sekaná z mäsa robia neporaziteľný sendvič.
V tomto horúcom sendviči môžete samozrejme použiť akýkoľvek druh chleba. Skúste použiť celozrnný chlieb nakrájaný na plátky alebo francúzsky chlieb nakrájaný pod určitým uhlom. Tento sendvič môžete variť na dvojitom kontaktnom vnútornom grile, na panini presse alebo na varnej doske v bežnej nepriľnávanej panvici alebo panvici. Ak používate bežnú panvicu, zakryte sendviče vekom panvice, keď sa varí, aby sa udržala horúca teplota, keď sa sekaná zahrieva a syr sa topí, keď chlieb zhnedne.
prísady
- 4 plátky chleba ciabatta
- 3 polievkové lyžice horčice
- 2 polievkové lyžice majonézy
- 4 plátky zvyškovej sekanej mäsa
- 8 plátok syra zo Švajčiarska alebo Havarti
- 3 polievkové lyžice masla, mäkčené
Kroky, ako to dosiahnuť
Položte chlieb na pracovný povrch. Chlieb nakrájajte na polovicu vodorovne; šírenie otvorené. Maslo nakrájame bochníky chleba striedmo. Alebo použite plátky akéhokoľvek druhu svojho obľúbeného chleba; maslo ich.
Na polovicu plátky chleba položte 1 plátok syra a potom plátky sekanou; so syrom. Horná časť so zostávajúcimi plátkami chleba, s maslovou stranou dole. Vonkajšie časti sendvičov rozprestrite mäkším maslom. Dlaňou ruky zatlačte sendviče.
Sendviče grilovajte na vnútornom grile s dvojitým kontaktom po dobu 4 až 5 minút, kým chlieb nie je krehký a zlatý, alebo grilom na pravidelnom rošte, raz otáčajte a stláčajte špachtľou po dobu 7 až 9 minút alebo kým chlieb nie je krehký, sekaná je dôkladne zahrievaný a syr sa roztopí.
Podávajte ihneď.
Značky receptov:
- sendvič
- sendviče
- nás regionálne
- späť do školy
