grandriver / E + / Getty Images
- Celkom: 32 minút
- Príprava: 12 minút
- Cook: 20 minút
- Výnos: Podáva 4 až 6
| Pokyny pre výživu (na porciu) | |
|---|---|
| 365 | kalórií |
| 30g | tuk |
| 2g | sacharidy |
| 22g | proteín |
| Nutričné hodnoty | |
|---|---|
| Podávanie: Podáva 4 až 6 | |
| Suma na porciu | |
| kalórií | 365 |
| % Denná hodnota* | |
| Celkový tuk 30 g | 38% |
| Nasýtený tuk 6g | 29% |
| Cholesterol 70 mg | 23% |
| Sodík 455 mg | 20% |
| Celkový obsah uhľohydrátov 2 g | 1% |
| Vláknina 0g | 2% |
| Proteín 22g | |
| Vápnik 25 mg | 2% |
| *% Dennej hodnoty (DV) vám hovorí, koľko výživnej látky v jedle prispieva k dennej strave. 2 000 kalórií denne sa používa na všeobecné výživové poradenstvo. |
Tento recept na grilovanom kuracom prsníku má ľahkú a osviežujúcu stopu z vápna a estragónu. Toto jedlo je dosť univerzálne, pretože sa môže podávať na boku alebo nakrájané na kocky a umiestnené do tacosu alebo na čerstvý svieži šalát.
prísady
- 4-6 kuracie prsia, bez kože a vykostené
- 1/2 šálky / 120 ml olivového oleja
- 1/2 šálky / 120 ml čerstvej limetkovej šťavy
- 2 strúčiky cesnaku, mleté
- 1 lyžica / 15 ml
- cibuľa, mletá
- 2 čajové lyžičky / 10 ml sušeného estragónu
- 1 čajová lyžička / 5 ml soli
- 1/2 čajovej lyžičky / 2, 5 ml čierneho korenia
Kroky, ako to dosiahnuť
Kuracie prsia vložte do plastového vrecka so zipsom.
Zmiešajte zvyšné ingrediencie do malej misky a nalejte na kurča.
Utesnite vrece a vložte do chladničky na 30 minút až hodinu.
Predhrejte gril na stredne vysoké teplo.
Vyberte kurča z vaku a marinádu zlikvidujte.
Kuracie miesto položte na grile a povarte ho 15-20 minút.
Keď šťavy vytekajú, vyberte ich z tepla a podávajte s nasekanou koriandrom alebo petržlenovou vňaťou na vrchu.
Značky receptov:
- kuracie prsia
- entrée
- americký
- cookout
