vanillaechoes / Getty Images
- Celkom: 50 minút
- Prep: 15 min
- Cook: 35 minút
- Výťažok: Podáva 8 až 10
| Pokyny pre výživu (na porciu) | |
|---|---|
| 633 | kalórií |
| 36g | tuk |
| 12g | sacharidy |
| 63g | proteín |
| Nutričné hodnoty | |
|---|---|
| Podávanie: Podáva 8 až 10 | |
| Suma na porciu | |
| kalórií | 633 |
| % Denná hodnota* | |
| Celkový tuk 36 g | 46% |
| Nasýtený tuk 9g | 44% |
| Cholesterol 190 mg | 63% |
| Sodík 1150 mg | 50% |
| Celkový obsah uhľohydrátov 12 g | 4% |
| Vláknina 1g | 5% |
| Proteín 63 g | |
| Vápnik 74 mg | 6% |
| *% Dennej hodnoty (DV) vám hovorí, koľko výživnej látky v jedle prispieva k dennej strave. 2 000 kalórií denne sa používa na všeobecné výživové poradenstvo. |
Kombinácia cesnaku, limetovej šťavy a papriky dáva jedlu lahodnú atmosféru juhovýchodnej Ázie. Pamätajte, že čím dlhšie marinujete, tým silnejšie budú chute. Tieto kuracie krídla sú ideálne pre každú náhodnú oslavu varenia alebo deň hry.
prísady
- 5 libier kuracie krídla
- Pre Marinádu:
- 1 šálka / 240 ml limetovej šťavy
- 1/2 šálky / 120 ml sójovej omáčky
- 1/4 šálky / 60 ml rastlinného oleja
- 4 zelené papriky (naočkované a jemne nakrájané na kocky)
- 4 až 5 strúčiky cesnaku (mleté)
- 2 polievkové lyžice / 30 mililitrov bieleho cukru
- 1 polievková lyžica / 15 ml rybej omáčky
- 1 lyžička / 5 mililitrov bieleho korenia
Kroky, ako to dosiahnuť
Zhromaždite prísady.
Všetky marinády skombinujte do veľkej plastovej misky.
Zastrihnite špičky krídla. Ak používate celé krídla, odrežte medzi spojom a oddeľte plochú časť od bubnovej dĺžky.
Krídla vložte do veľkého uzatvárateľného plastového vrecka alebo do dvoch vreciek normálnej veľkosti.
Nalejte zmes na vrch a uistite sa, že je všetko kura dobre obalené. Ak používate dve vrecká, nezabudnite rozdeliť zmes na polovicu a použiť polovicu marinády na vrece.
Nechajte krídla marinovať 4 až 6 hodín.
Predhrejte gril na stredné teplo.
Odstráňte krídla z vakov a rezervujte marinádu.
Krídla položte na gril a varte 30 až 35 minút, počas prvých 10 minút varenia natierajte rezervovanou marinádou.
Počas varenia otočte krídla asi štyrikrát. Dávajte pozor na spálenie a upravte teplotu alebo posuňte krídla do chladnejšej časti grilu. Byty sa budú variť rýchlejšie ako drummettes, takže ich podľa potreby musíte mať po ruke s veľkou platňou
Keď krídla dosiahnu vnútornú teplotu 175 ° F, vyberte ich z grilu a podávajte.
Užite si to!
Značky receptov:
- korenie
- predjedlo
- tex-mex
- cookout
