Diana Rattray
- Celkom: 65 minút
- Prep: 20 min
- Cook: 45 minút
- Výťažok: 6 porcií
| Pokyny pre výživu (na porciu) | |
|---|---|
| 354 | kalórií |
| 18g | tuk |
| 50g | sacharidy |
| 2g | proteín |
| Nutričné hodnoty | |
|---|---|
| Porcie: 6 porcií | |
| Suma na porciu | |
| kalórií | 354 |
| % Denná hodnota* | |
| Celkový tuk 18g | 23% |
| Nasýtený tuk 10g | 50% |
| Cholesterol 41 mg | 14% |
| Sodík 238 mg | 10% |
| Celkový obsah uhľohydrátov 50 g | 18% |
| Vláknina 2g | 9% |
| Proteín 2g | |
| Vápnik 45 mg | 3% |
| *% Dennej hodnoty (DV) vám hovorí, koľko výživnej látky v jedle prispieva k dennej strave. 2 000 kalórií denne sa používa na všeobecné výživové poradenstvo. |
V tomto tradičnom jablkovom svieži sa spája chuť jesene a bohatstvo sadu. Vaše plátky čerstvých jabĺk sú kombinované so škoricou a preliate drobivou zmesou múky, masla a cukru. Tento jednoduchý recept sa spája rýchlo a pre rodinu budete mať skvelý dezert.
Do zálievkovej zmesi môžete bez problémov pridať nakrájané pekanové orechy alebo vlašské orechy. Podobne ako drobivý alebo švajčiarsky mäso nemá svieža spodná kôra a zálievka pomáha zahusťovať horúce bublajúce jablká nižšie, keď sa pripravuje.
Pravdepodobne budete chcieť podávať so šľahačkou šľahačky. Ešte lepšie je, keď je z rúry stále teplo, je to úžasné s kopčekom prvotriednej vanilkovej zmrzliny (alebo dokonca domácej zmrzliny).
Medzi cenené jablká na pečenie patria Cortland, Rím, Winesap a Northern Spy, ale môžete použiť akékoľvek jablká, ktoré máte po ruke, dokonca aj miešanie odrôd. Vytvorenie sviežeho mäsa môže byť dobrým spôsobom, ako používať jablká, ktoré nie sú dokonalé, ako napríklad jablká, ktoré spadli zo stromu na zem alebo jablká, ktoré starnú.
Kliknutím na Prehrať zobrazíte tento recept spolu
prísady
- Pre jablká:
- 4 veľké jablká (alebo asi 6 stredných, 4 až 5 šáliek nakrájaných na plátky)
- 1 lyžička mletej škorice
- 1/4 čajovej lyžičky soli
- 1/2 šálky vody
- Na polevu:
- 1 šálka granulovaného cukru
- 1 maslo (4 unce)
- 3/4 šálky viacúčelovej múky
Kroky, ako to dosiahnuť
Zhromaždite prísady.
Smrek
Zahrievajte rúru na 350 ° F.
Namažte 10-palcový tanier s hlbokými miskami. Môžete použiť trochu masla alebo rastlinného oleja.
Olúpajte a jadrá jabĺk. Nakrájajte na tenké plátky. Mali by ste mať 4 až 5 šálok jabĺk.
Vložte plátky jabĺk do pripravenej koláčovej misky striedavo so sypaním škorice a soli. Na plátky jablka nalejte 1/2 šálky vody.
Smrek
V miešacej miske kombinujte cukor, maslo a múku spolu s končekmi prstov alebo s pečivom, kým sa nerozpadnú.
Smrek
Posypte jablká.
Smrek
Pečené jablko pečieme v predhriatej rúre, až kým jablká nie sú jemné a poleva sa zhnedne, asi 35 až 45 minút.
Smrek
Podajte svieži teplý s kopčekom zmrzliny alebo pokvapkaním silnej smotany. Alebo ho podávajte v chlade alebo pri izbovej teplote so sladenou šľahačkou a syrom škoricového cukru.
Smrek
Užite si to!
Tip
- Experimentujte s pridaním iného ovocia do chrumky, ako je rebarbora, hrozienka alebo brusnice.
Variácie receptov
- Namiesto granulovaného cukru môžete do polevy použiť balený svetlý alebo tmavo hnedý cukor. Mnoho ľudí má rád túto jemnú melasu dotyk tejto variácie.Môžete upraviť množstvo cukru podľa vašej chuti. Niektoré jablká budú sladšie a iné koláčiky, ktoré si budú vyžadovať viac alebo menej cukru. Výsledok bude zvyčajne dobrý s 3/4 šálky cukru. Ďalšou bežnou variáciou je pridanie ovsa do chrumkavej zálievky.
Značky receptov:
- jablko
- pečený jablkový dezert
- zákusok
- americký
