Weimin Liu / Getty Images
- Celkom: 60 minút
- Prep: 30 minút
- Cook: 30 minút
- Výťažok: 2 veľké šaláty (slúži 2)
prísady
- 5 až 10 malých kôl falafelu (môže byť domáca alebo zo zmesi falafel)
- 2 hrsti rómskeho šalátu
- 1 uhorka, nakrájaná na kocky
- 1 malé paradajka, nakrájané na kocky
- Tahinská omáčka podľa chuti
Kroky, ako to dosiahnuť
Pripravte falafel, ale ešte ho nerozmažte.
Nakrájanú zeleninu nakrájajte a opláchnite. Hoďte spolu. Nechajte niekoľko minút zaschnúť na papierovej utierke, kým smažíte falafel.
Vyprážajte falafel a nechajte ho vytiecť na papierovú utierku.
Na každú servírovaciu dosku položte šalát / zeleninu.
Pridajte požadované množstvo falafelových kôl na šalát.
Posypeme tahini a horúcou omáčkou falafel.
Značky receptov:
- Paradajka
- obed
- stredný východ
- Leto