Smrek / Diana Chistruga
- Celkom: 60 minút
- Prep: 30 minút
- Cook: 30 minút
- Výťažok: 4 porcie
Biely syr a kuracie mäso robia z týchto enchiladas verdes nezabudnuteľné, keď si vezmete prvé sústo a ochutnáte pikantnú zelenú chile omáčku a žuvacie tortilly. Tento zelený recept Enchiladas je vždy radosťou z davu a určite si prajete, aby vaša rodina žiadala viac.
prísady
- 1 1/2 šálky kuracieho mäsa (drvené)
- 1/4 šálky nakrájanej zelenej papriky
- 1 1/2 šálky bieleho strúhaného syra (panela, jack, mozzarella, queso blanco)
- 3 šálky zelenej chile omáčky
- 12 kukuričných tortíl
- Olej (teplý)
- 1/4 šálky syra cotija (drvené)
Kroky, ako to dosiahnuť
Zhromaždite prísady.
Smrek / Diana Chistruga
Kuracie mäso, chilli, syr a 1 šálku chile omáčky vyhoďte.
Smrek / Diana Chistruga
Namočte tortilu do oleja, aby ste ju zmäkli, alebo môžete každú tortilu namočiť do oleja.
Smrek / Diana Chistruga
Pečieme v piecke po dobu 5 minút, aby sa zmäkli.
Smrek / Diana Chistruga
Položte tortillu naplocho a naplňte asi 1/4 šálky náplne nadol do stredu.
Smrek / Diana Chistruga
Hrany nad náplňou pritlačte, aby ste ju uzavreli.
Smrek / Diana Chistruga
Tortilovú švu položte dolu do pekáča s rozmermi 9 x 13 palcov. Opakujte, kým sa nenaplnia všetky tortilly.
Smrek / Diana Chistruga
Zalejeme zvyškom omáčky a posypeme cotija.
Smrek / Diana Chistruga
Pečieme 20 minút pri 300 ° F.
Smrek / Diana Chistruga
Podávajte a užívajte si!
Smrek / Diana Chistruga
Značky receptov:
- enchiladas
- entrée
- Mexičan
- späť do školy