záhradné dobroty.
- Spisovateľ potravín s dvoma knihami o hľadaní potravy a používaní jedlých rastlín
skúsenosť
Ellen Zachos je bývalá autorka časopisu The Spruce, ktorá takmer dva roky prispieva článkami a receptami. Je autorkou šiestich kníh o záhradníctve, izbových rastlinách a pástení. Vedie pátranie po súkromných skupinách po celej krajine, vyučuje v botanickej záhrade v New Yorku a prednáša na záhradných predstaveniach a udalostiach po celom svete. Krmí v divočine Central Parku, v púšti Nového Mexika, v pohoriach Škótska a roklinách Grécka. Obzvlášť sa teší na výučbu krmovinárskych zmiešaných dielní pre barmanov.
vzdelanie
Ellen Zachos má titul bakalára umenia na Harvarde a získala viaceré certifikáty v botanike a záhradníctve v botanickej záhrade v New Yorku.
Ocenenia a publikácieEllen Zachos má stĺpec pravidelného hľadania potravy v jedlom Santa Fe. Podieľala sa tiež na výučbe knižnice Taproot a The National Gardening Association Association.
Knihy jedlých rastlín:
- „Zadné dvoranie: 65 známych rastlín, o ktorých ste nevedeli, že by ste mohli jesť“ „Koktejl s divočinou“
O smreku
Spruce, značka Dotdash, je nový druh domovskej webovej stránky, ktorá ponúka praktické tipy a inšpiráciu v skutočnom živote, ktoré vám pomôžu vytvoriť najlepší domov. Rodina značiek Smrek, vrátane Smrek, Smrek Jesť, Smrek Domáce zvieratá a Smrek Remeslá, kolektívne oslovuje 30 miliónov ľudí každý mesiac.
Viac ako 20 rokov značky Dotdash pomáhajú ľuďom nájsť odpovede, vyriešiť problémy a nechať sa inšpirovať. Podľa comScore, poprednej spoločnosti zaoberajúcej sa meraním internetu, sme jedným z 20 najväčších vydavateľov obsahu na internete a každý mesiac oslovujeme viac ako 30% americkej populácie. Iba za posledný rok naše značky spoločne získali viac ako 20 priemyselných ocenení a naposledy bol spoločnosť Dotdash označená ako Publisher of the Year by Digiday, popredná priemyselná publikácia.
