Hosťovanie japonskej tematickej koktailovej večierky nebolo nikdy jednoduchšie s týmto zoznamom najlepších japonských predjedál. Najlepšie jedlá používajú minimálne ingrediencie a dajú sa ľahko pripraviť. Budete prekvapení, ako ľahko môžete pripraviť tieto jedlá. Budete rýchlo známy ako najlepší hostiteľ v meste.
-
Uchovávajte zakúpené otsumami (japonské občerstvenie na pivo) na pivo a saké
Projektujte s energiou / Aflo / RF / Getty Images
Najjednoduchšie predjedlá sú japonské balené občerstvenie zakúpené v obchode, ktoré dopĺňa pivo a alkohol. Na miestnom japonskom trhu pravdepodobne uvidíte celú uličku zameranú na sušené otsumami občerstvenie. Tieto desiaty sú slané a slané a často aj korenené. Typické občerstvenie zahŕňa morské riasy tempura, pražený zelený hrášok a pikantné sušené strúhané chobotnice.
-
Pikantné Edamame
Smrek / Judy Ung
Pikantné edamam možno šľahať v okamihu a je to návykové. Je dusený cesnakom, sezamovým olejom a pikantnou japonskou chilli papričkou (shichimi togarashi), pikantným olejom (la-yu) a sušenými paprikami. V supermarkete, na farmárskom trhu alebo na špeciálnom trhu možno nájdete čerstvé tobolky edamame. Teraz je však ľahké nájsť zmrazené v mnohých supermarketoch a obchodoch v kluboch.
-
Cesnak Calamari Au Gratin
Smrek / Judy Ung
Tento chrumkavý cesnak cesnaku na grile sa líši od tradičného japonského smotany na báze smotany v tom, že sa kalamáre zmiešajú so sviežou omladkou panko. Cesnaková príchuť je vynikajúcim doplnkom k pivu a saké.
-
Pikantný Konnyaku
Smrek / Judy Ung
Takmer každé jedlo s trochou tepla alebo korenia sa dobre hodí s ľadovo chladným pivom, saké alebo osviežujúcim alkoholovým nápojom. Tento pikantný konnyaku (koreň devils) sa ľahko pripravuje a varí za pár minút. Jeho štruktúra a korenie sú skvelé na okusovanie počas kokteilnej hodiny.
-
Kimchi Natto
Smrek / Judy Ung
Natto alebo fermentované sójové bôby sa často považujú za korenie pre ryžu alebo ako ľahké jedlo na raňajky, alebo na neskoré nočné občerstvenie. Odvážne chute z kimchi a korenistosť kórejského nakladaného nappa robia z tohto kimchi natto vynikajúci doplnok k pivu a saké.
-
Kuracie krídla s pomalým sporákom Teriyaki
Hideki Ueha
Krídla vždy dobre fungujú s pivom a alkoholom, a to sa nelíši v prípade japonskej kuchyne. Pokúste sa pripraviť kuracie krídla teriyaki v pomalom hrnci a uvidíte, aké ľahké je to. Aj keď tieto krídla dobre fungujú ako predjedlo s pivom, môžete byť v pokušení vyrobiť z nich kompletné jedlo.
-
Vajcia sójovej omáčky (Shoyu Tamago)
Smrek / Judy Ung
Vajcia zo sójovej omáčky boli vždy obľúbeným pokrmom pre japonské obedy bento alebo nakrájané na plátky misky s ramenom. Tieto vajcia tiež robia skvelý predjedlo alebo otsumami na pivo a saké koktail hodinu. Najlepšie na tom je, že všetko, čo musíte urobiť, je variť vajcia a nechať ich marinovať v sójovej omáčke. Užite si tento ľahký recept.
-
Pečený morský dynamit
Hideki Ueha
Pečený dynamit je klasický sushi bar predjedlo zmiešaných morských plodov oblečený do smotanovej omáčky na báze majonézy a pečený, kým vrchná časť nie je zlatohnedá. Tento predjedlo sa ľahko a rýchlo pripravuje pomocou skratky miešaných mrazených morských plodov.
