Jeff Kauck / Phololibrary / Getty Images
- Celkom: 3 minúty
- Prep: 3 min
- Cook: 0 minút
- Výťažok: 1 koktail (1 porcia)
| Pokyny pre výživu (na porciu) | |
|---|---|
| 282 | kalórií |
| 2g | tuk |
| 48g | sacharidy |
| 12g | proteín |
| Nutričné hodnoty | |
|---|---|
| Porcie: 1 koktail (1 porcia) | |
| Suma na porciu | |
| kalórií | 282 |
| % Denná hodnota* | |
| Celkový tuk 2g | 3% |
| Nasýtený tuk 0g | 2% |
| Cholesterol 0 mg | 0% |
| Sodík 22 mg | 1% |
| Celkový obsah uhľohydrátov 48 g | 17% |
| Vláknina 10g | 34% |
| Proteín 12g | |
| Vápnik 35 mg | 3% |
| *% Dennej hodnoty (DV) vám hovorí, koľko výživnej látky v jedle prispieva k dennej strave. 2 000 kalórií denne sa používa na všeobecné výživové poradenstvo. |
Sladký nápoj, dulce de tequila, znamená doslova „cukrovinky tequily“. Aj keď je nezvyčajné, aby sa tequila a koňak objavili v rovnakom kokteile, nápoj nie je tak zafixujúci, ako naznačuje názov.
Recept dulce de tequila vytvára chutný dezertný koktail. Pochádza z Tequily Tezón a vydáva sa za reposado tequily značky s Martell Cognac. Sladkosť prichádza v dvoch formách: obľúbený pomarančový likér Cointreau a bohatý agávový nektár. Pridajte náznak vápna a dokonale vyvážený nápoj si môžete užiť!
prísady
- 2 unce tequily (Tezón Reposado)
- 1 unca koňaku (Martell)
- 1 unca pomarančového likéru (Cointreau)
- 1/2 unca limetkovej šťavy
- 1 lyžica nektáru agáve
- Ozdoba: cukor (na okraj)
- Ozdoba: citrónový alebo limetkový klin
Kroky, ako to dosiahnuť
Zhromaždite prísady.
Okraje koktailového pohára s cukrom: Otrite citrónový alebo limetkový klin okolo okraja, potom ho prevlečte do plytkej misky s granulovaným alebo jemným cukrom.
V šejkri naplnenej ľadom nalejte tequilu, koňak, pomarančový likér, limetkovú šťavu a agávový nektár.
Dobre zatriasť.
Nakreslite do pripraveného pohára a ozdobte citrónovým alebo lipovým klinom.
Podávajte a užívajte si!
Tipy
- Odporúča sa čerstvo vylisovaná limetová šťava. Veľa fľaškových štiav obsahuje sladidlo, vďaka ktorému bude sladký dezert príliš sladký. Pretože vápno zvyčajne vyprodukuje 1 uncu šťavy, mali by ste jemne vymačkávať pol vápna priamo do šejkra. Jemný cukor má jemnejšie granule ako bežný biely cukor a kvôli jemnejšej štruktúre je často preferovaný na dozrievanie. Nie je však potrebné loviť v obchode. S pomocou kuchynského robota môžete doma rýchlo vyrobiť superjemný cukor. Tento recept pôvodne navrhoval ako ozdobu iba citrónový klin. To je nezvyčajné, pretože sa v recepte používa vápno. Ak chcete z jedného ovocia vyťažiť maximum, nakrájajte vápno na polovicu, pomocou jedného kusu šťavy a druhého vytvorte klin pre ozdobu.
Variácie receptov
- Ak chcete nahradiť niektorý z navrhovaných likérov inou značkou, nezabudnite zvoliť liehoviny rovnakej kvality. Tento kokteil má úžasnú chuť, ale jeho zníženie na jeden stupeň ho rýchlo prevedie z vynikajúcich na dobre. Nie každý je fanúšikom diskov cukru. Dopĺňa však tento koktail. Jeden trik k nájdeniu stredného terénu je lemovať iba polovicu pohára. To vám umožní usrkávať zo sladkej strany alebo z nezdobenej strany podľa vášho želania.
Ako silný je Dulce de Tequila?
Cointreau môže byť likér, ale je rovnako silný ako tequila a brandy. To znamená, že tento kokteil sa vyrába s tromi likérmi odolnými voči 80, takže bude veľmi účinný. Jeho obsah alkoholu je neuveriteľných 29% ABV (58 dôkazov), vďaka čomu je rovnako silný ako martinis s obsahom alkoholu. Aj keď chutí sladko, zabalí to veľký úder.
Značky receptov:
- tequila
- koktail
- americký
- večierok
