Kent Wang / Flickr / CC
- Celkom: 8 minút
- Prep: 3 min
- Cook: 5 minút
- Výťažok: 6 porcií
| Pokyny pre výživu (na porciu) | |
|---|---|
| 84 | kalórií |
| 9g | tuk |
| 0 g | sacharidy |
| 0 g | proteín |
| Nutričné hodnoty | |
|---|---|
| Porcie: 6 porcií | |
| Suma na porciu | |
| kalórií | 84 |
| % Denná hodnota* | |
| Celkový tuk 9g | 12% |
| Nasýtený tuk 1g | 3% |
| Cholesterol 0 mg | 0% |
| Sodík 776 mg | 34% |
| Celkový obsah uhľohydrátov 0 g | 0% |
| Vláknina 0g | 0% |
| Proteín 0g | |
| Vápnik 3 mg | 0% |
| *% Dennej hodnoty (DV) vám hovorí, koľko výživnej látky v jedle prispieva k dennej strave. 2 000 kalórií denne sa používa na všeobecné výživové poradenstvo. |
To sa hodí pekne kuracie mäso pošírované za studena alebo s mnohými druhmi rýb.
prísady
- 4 polievkové lyžice lyžice (zelená cibuľa, jemne nasekané)
- 1 čerstvý zázvor s veľkosťou 2 palce (olúpaný a jemne nasekaný, 2 1/2 - 3 lyžičky)
- 2 lyžičky soli
- 4 lyžice arašidového alebo rastlinného oleja
Kroky, ako to dosiahnuť
Zhromaždite prísady.
Položte póriky do malej žiaruvzdornej misky.
Zamiešajte zázvor a soľ.
Olej zahrievajte v ťažkej panvici na miernom ohni asi 5 minút, až kým nebude trblietať na dne a bude veľmi horúci, ale ešte nefajčite (asi 300 F).
Opatrne nalejte olej do zmesi pórika a zázvoru. Niekoľko sekúnd to prskne.
Keď prestane prskať, zamiešajte sa a pred podávaním nechajte 2 minúty odstáť.
Podávajte a užívajte si!
Tip
Ginger Scallion Omáčka - to je pekný doplnok k morským plodom.
Značky receptov:
- zázvor
- pochutiny
- ázijský
- čínsky
