Propagačný obrázok Derricka Richesa. Pokiaľ ide o BBQ Inc.
Derrick Riches je odborník na vonkajšie varenie a milovník jedla s vášňou pre grilovanie a všetko mäso.
Kontaktujte Derrick: @DerrickRiches
prednosti
- Posudzujte svetové majstrovstvá v súťaži o grilovaníReportér o a pre priemysel vonkajšieho varenia. Vyučuje hodiny vonkajšieho varenia. Spoluautor knihy „The Rotisserie Grilling Cookbook“ a „Kebabs: 75 receptov na grilovanie“
skúsenosť
Derrick Riches je bývalý autor knihy The Spruce, ktorý prispel článkami a receptami o všetkých veciach, ktoré sa grilovajú počas 20 rokov. Derrick objavil gril a začal experimentovať s varením dymu už v ranom veku. Je odborníkom na históriu otvoreného ohňa a vášnivým zberateľom požiarnikov a zariadení na varenie vonku. Napísal tiež niekoľko publikácií o všetkom, od dizajnu vlastného grilu po plánovanie večierkov, ako aj poskytoval poradenstvo v oblasti výroby grilu a vyučoval kurzy varenia vonku.
Derricka citovali The Wall Street Journal, Huffington Post a BBC. Pôsobil ako hovorca mesta Hearth, Patio a Barbecue Association, ktoré je národným mesiacom grilovania. Pravidelne sa objavuje v rozhlasových programoch súvisiacich s grilom, webcastoch a podcastoch.
vzdelanie
Derrick navštevoval kulinársku školu a je držiteľom bakalárskych titulov z University of Utah v histórii a filozofii.
Ocenenia a publikácie
- „Kuchárka s grilovaním Rotisserie: Recepty Surefire a spoľahlivé techniky“ (Harvard Common Press, 2017) „Kebab: 75 receptov na grilovanie“ (Harvard Common Press, 2017)
O smreku
Spruce, značka Dotdash, je nový druh domovskej webovej stránky, ktorá ponúka praktické tipy a inšpiráciu v skutočnom živote, ktoré vám pomôžu vytvoriť najlepší domov. Rodina značiek Smrek, vrátane Smrek, Smrek Jesť, Smrek Domáce zvieratá a Smrek Remeslá, kolektívne oslovuje 30 miliónov ľudí každý mesiac.
Viac ako 20 rokov značky Dotdash pomáhajú ľuďom nájsť odpovede, vyriešiť problémy a nechať sa inšpirovať. Podľa comScore, poprednej spoločnosti zaoberajúcej sa meraním internetu, sme jedným z 20 najväčších vydavateľov obsahu na internete a každý mesiac oslovujeme viac ako 30% americkej populácie. Iba za posledný rok naše značky spoločne získali viac ako 20 priemyselných ocenení a naposledy bol spoločnosť Dotdash označená ako Publisher of the Year by Digiday, popredná priemyselná publikácia.
