creacart / Getty Images
- Celkom: 20 minút
- Prep: 10 min
- Cook: 10 minút
- Výťažok: 4 porcie
Pokyny pre výživu (na porciu) | |
---|---|
312 | kalórií |
13g | tuk |
43g | sacharidy |
5g | proteín |
Nutričné hodnoty | |
---|---|
Porcie: 4 porcie | |
Suma na porciu | |
kalórií | 312 |
% Denná hodnota* | |
Celkový tuk 13g | 16% |
Nasýtený tuk 7g | 34% |
Cholesterol 1 mg | 0% |
Sodík 74 mg | 3% |
Celkový obsah uhľohydrátov 43 g | 16% |
Vláknina 4g | 16% |
Proteín 5g | |
Vápnik 176 mg | 14% |
*% Dennej hodnoty (DV) vám hovorí, koľko výživnej látky v jedle prispieva k dennej strave. 2 000 kalórií denne sa používa na všeobecné výživové poradenstvo. |
Kvalita akejkoľvek horúcej čokolády je definovaná kvalitou čokolády, ktorú používate v recepte. Pre recept na krémovú horkú čokoládu použite kvalitnú tmavú (asi 70% alebo vyššiu) čokoládu neobsahujúcu mlieko.
Poznámka: Tento recept je vhodný pre bez mliečnych, vegánskych, vegetariánskych, bez vajec, bezlepkových, bez laktózy a bez pšenice, ale rovnako ako v prípade akýchkoľvek receptov určených pre osoby trpiace alergiami alebo diétnymi obmedzeniami pozorne si prečítajte všetky nutričné štítky, aby ste sa uistili, že neexistujú žiadne skryté zložky pochádzajúce z mlieka (alebo iné alergény, ak sa vás týkajú).
prísady
- 1 šálka vody
- 4 oz mliečnej čokolády neobsahujúcej mlieko
- 1/3 šálky bieleho organického cukru
- 3 šálky obyčajného nesladeného sójového mlieka (pokiaľ možno v chlade)
- 1/2 čajovej lyžičky vanilky
Kroky, ako to dosiahnuť
Zhromaždite prísady.
V malom hrnci na miernom ohni rozšľahajte vodu a čokoládu, za občasného miešania, až kým sa čokoláda neroztopí a zmes nie je stála.
Pridajte cukor a za stáleho miešania dobre rozpustite.
Zahrejte médium na strednú teplotu a nechajte tekutinu tesne pod bodom varu za stáleho miešania asi 2 minúty.
Postupne pridajte sóju a vanilku za stáleho miešania, kým sa nezačlenia. Varte do požadovanej teploty a konzistencie.
Podávajte a užívajte si!
Značky receptov:
- dezert bez mlieka
- zákusok
- americký
- späť do školy