Smrek
- Celkom: 75 minút
- Prep: 15 min
- Cook: 60 minút
- Výťažok: 54 cookies (54 porcií)
| Pokyny pre výživu (na porciu) | |
|---|---|
| 158 | kalórií |
| 12g | tuk |
| 12g | sacharidy |
| 2g | proteín |
| Nutričné hodnoty | |
|---|---|
| Porcie: 54 cookies (54 porcií) | |
| Suma na porciu | |
| kalórií | 158 |
| % Denná hodnota* | |
| Celkový tuk 12g | 15% |
| Nasýtený tuk 5g | 24% |
| Cholesterol 35 mg | 12% |
| Sodík 34 mg | 1% |
| Celkový obsah uhľohydrátov 12 g | 4% |
| Vláknina 1g | 3% |
| Proteín 2g | |
| Vápnik 22 mg | 2% |
| *% Dennej hodnoty (DV) vám hovorí, koľko výživnej látky v jedle prispieva k dennej strave. 2 000 kalórií denne sa používa na všeobecné výživové poradenstvo. |
Tento československý recept na cukrovinky s krátkym pečivom by sa považoval za cukrovi (všeobecný pojem cukroviniek alebo cukroviniek akéhokoľvek druhu), ako aj za susenky (sušienky, keksy a sušienky), ako sa v angličtine používa slovo. cukrovi .
Zdá sa, že každý má verziu tohto receptu, ale nie s podaním mandľovo-jahodovej. Mandle, aj keď sú veľmi sladké, skutočne prerezávajú bohatosť cesta. Tento recept je určite veľkosť strany, ale môže sa znížiť na polovicu bez straty kvality.
Tento recept vyžaduje 4 vaječné žĺtky, takže zmrazte zvyšky bielkov a uložte ich na použitie v zvyškoch bielych vajec.
prísady
- 1 libra / 2 šálky masla (mäkčené)
- 2 šálky cukru
- 4 veľké vaječné žĺtky (izbová teplota)
- 4 šálky viacúčelovej múky
- 2 šálky nasekaných vlašských orechov (alebo pekanových orechov)
- 1 (8- až 12-uncová) mandľová pasta z nádoby
- 1 (12-uncová) nádoba na jahodové pečivo
- Ozdoba: cukrársky cukor
Kroky, ako to dosiahnuť
Zhromaždite prísady. Predhrejte rúru na 325 F.
Smrek
Vo veľkej mise smažte spolu maslo a cukor, až kým nebudú ľahké a pápernaté.
Smrek
Pridajte vaječné žĺtky a dobre premiešajte.
Smrek
Pridajte univerzálnu múku a nasekané vlašské orechy a premiešajte, kým nie sú dobre zapracované.
Smrek
Rozdeľte cesto na polovicu. Zabaľte polovicu plastu a vložte do mrazničky, kým vytvárate podstavec.
Smrek
S mierne navlhčenými rukami natlačte zostávajúcu polovicu cesta na 15, 5 x 10, 5 palca na želé. Ak cesto začne prilepovať na prsty, podľa potreby navlhčite ruky.
Mandľovú pastu rozotrite na povrch s presnosťou na 1/4 palca od okrajov.
Smrek
Top s jahodovou náplňou a šíriť rovnakým spôsobom.
Smrek
Vyberte cesto z mrazničky a nastriekajte rovnomerne na celý povrch náplne. Pečieme 45 minút až 1 hodinu alebo do zlatohneda.
Smrek
Ochladí sa 10 minút na drôtenom stojane.
Smrek
Zatiaľ čo ste ešte v panvici a teplo, nakrájajte na deväť horizontálnych radov a šesť vertikálnych radov, aby ste vytvorili 54 barov. Úplne vychladnite na panvici.
Smrek
Prach s cukrom cukor a transfer barov do papierových kelímkov a pekné servírovací podnos. Všetky zvyšky skladujte pevne zakryté.
Značky receptov:
- sušienky
- zákusok
- východoeurópsky
- Vianoce
