Diana Rattray
- Celkom: 35 minút
- Prep: 5 min
- Cook: 30 minút
- Výťažok: 4 porcie
| Pokyny pre výživu (na porciu) | |
|---|---|
| 295 | kalórií |
| 9g | tuk |
| 48g | sacharidy |
| 5g | proteín |
| Nutričné hodnoty | |
|---|---|
| Porcie: 4 porcie | |
| Suma na porciu | |
| kalórií | 295 |
| % Denná hodnota* | |
| Celkový tuk 9g | 12% |
| Nasýtený tuk 6g | 28% |
| Cholesterol 23 mg | 8% |
| Sodík 364 mg | 16% |
| Celkový obsah uhľohydrátov 48 g | 17% |
| Vláknina 2g | 7% |
| Proteín 5g | |
| Vápnik 24 mg | 2% |
| *% Dennej hodnoty (DV) vám hovorí, koľko výživnej látky v jedle prispieva k dennej strave. 2 000 kalórií denne sa používa na všeobecné výživové poradenstvo. |
Kari prášok a hrozienka dodávajú tejto jednoduchej ryžovej miske exotickú príchuť. Ryža sa najprv praží cibuľou, potom sa dusí vývarom a hrozienkami.
prísady
- 3 polievkové lyžice masla
- 1 malá cibuľa, nakrájaná, asi 1/4 šálky
- 1 šálka surovej ryže s dlhým zrnom
- 2 šálky kuracieho vývaru alebo hovädzieho vývaru
- 1/4 šálky hrozienok
- 1 čajová lyžička kari
Kroky, ako to dosiahnuť
Roztavené maslo rozpustite v stredne silnom hrnci.
Pridajte cibuľu a varte asi 5 minút, až kým nebude mäkká a nezačne žltnúť.
Pridajte ryžu a premiešajte, aby sa maslo dobre natieralo. Pridajte vývar, hrozienka a kari. Miešajte, aby ste kombinovali prísady.
Zakryte panvicu a privarte k varu.
Znížiť teplo; dusíme 20 minút alebo dokiaľ nebude ryža jemná a tekutina sa nevstrebáva.
Značky receptov:
- ryža
- kari ryža
- príloha
- americký
