Štúdiá Armstrong / Getty Images
- Celkom: 7 hodín 15 minút
- Prep: 15 min
- Cook: 7 hodín
- Výťažok: 6-8 porcií
| Pokyny pre výživu (na porciu) | |
|---|---|
| 338 | kalórií |
| 17g | tuk |
| 33g | sacharidy |
| 15g | proteín |
| Nutričné hodnoty | |
|---|---|
| Porcie: 6-8 porcií | |
| Suma na porciu | |
| kalórií | 338 |
| % Denná hodnota* | |
| Celkový tuk 17g | 22% |
| Nasýtený tuk 8g | 41% |
| Cholesterol 59 mg | 20% |
| Sodík 534 mg | 23% |
| Celkový obsah uhľohydrátov 33 g | 12% |
| Vláknina 2g | 9% |
| Proteín 15g | |
| Vápnik 40 mg | 3% |
| *% Dennej hodnoty (DV) vám hovorí, koľko výživnej látky v jedle prispieva k dennej strave. 2 000 kalórií denne sa používa na všeobecné výživové poradenstvo. |
Výdatný a bohatý, tento recept na polievku z lososa je fantastický spôsob, ako použiť zvyškový varený losos alebo konzervovaný losos. Pretože sa vyrába v pomalom sporáku, je táto kosačka ideálna na noci, keď majú deti mimoškolské športy alebo aktivity.
Tento napájač je jedlo samo o sebe. Stačí pridať zelený šalát a trochu chrumkavého talianskeho alebo francúzskeho chleba a máte dobré ísť.
prísady
- 8 uncí. červené zemiaky, nakrájané na kúsky 1/2 palca
- 8 uncí. mrazená kukurica
- 15 uncí. môže kukurica so smotanou
- 1 malá cibuľa, nakrájaná na kocky
- 1 stredne červená paprika, naočkovaná a nakrájaná na kocky
- 1 korenie jalapeno, naočkované a nakrájané na kocky
- 2 šálky zeleninového alebo morského vývaru
- 1 čajová lyžička. morské korenie, napríklad Old Bay
- 2 5 uncí. plechovky z lososa, odkvapkané (alebo 1 šálka zvyšku uvareného lososa, vločkované)
- 1 šálka smotany alebo pol a pol
- Voliteľné: horúca omáčka s 3 až 5 pomlčkami
- 4 až 6 plátkov slaniny, varené, na ozdobu
Kroky, ako to dosiahnuť
Do pomalého hrnca pridajte zemiaky, kukuricu, smotanovú kukuricu, cibuľu, červenú papriku, papriku jalapeno, zeleninový vývar a morské plody. Prikryte a varte na nízkej teplote 7 až 8 hodín alebo na vysokej teplote 3 až 4 hodiny.
Asi 15 minút pred podávaním polovicu zmesi naložte do mixéra. S kuchynskou utierkou navrchu mixéra (aby nedošlo k popáleniu pary), polievku pyré nalievajte, kým nezhoustne. Vráťte sa do pomalého hrnca. Ak sa používa, pridajte losos a smotanu alebo pol a pol a horúcu omáčku.
Miešajte a varte ďalších 15 až 30 minút. Ochutnajte av prípade potreby pridajte ďalšie korenie z morských plodov. Poznámka: Pomalé varenie tlmí chuť potravín. Je celkom pravdepodobné, že pred podávaním budete musieť túto polievku ochutiť.
Naberačka naberajte do misiek a prelejte rozpadanou slaninou.
Pri miešaní horúcich prísad postupujte opatrne
Para sa v miešačke rýchlo rozpína a môže spôsobiť rozstrekovanie ingrediencií všade alebo popálenie. Aby ste tomu zabránili, naplňte mixér iba jednu tretinu cesty nahor, vetrajte hornú časť a počas miešania zakryte zloženou kuchynskou utierkou.
Značky receptov:
- Zemiak
- americký
- späť do školy
- polievka
