Maren Caruso / Digital Vision / Getty Images
- Celkom: 4 hodiny 15 minút
- Prep: 15 min
- Cook: 4 hodiny
- Výnos: 1 Crockpot (4 až 6 porcií)
Táto vynikajúca ukľudňujúca verzia makarónov a syrov varí vo vašom šálku - áno, dokonca aj cestoviny! Musíte pozorne načasovať tento recept; nerob to a potom odchádzaj z domu na hodiny. A pamätajte, že každý kuchár varí trochu inak; skôr, ako urobíte tento recept, viete, ako funguje váš.
V tomto recepte môžete použiť rôzne druhy cestovín, ale doba varenia bude trochu iná. Porovnajte časy varenia na krabici cestovín, ktoré vyberiete, s krabicou makarónov cestovín. Predĺžte čas varenia v pomalom sporáku o rovnaký pomer.
Môžete tiež meniť syr, ktorý používate v tomto recepte. Vyskúšajte kombináciu Colby a Havarti alebo použite Goudu s provolonom. Jedna vec, ktorú musíte použiť, je však americký syr. Táto zložka obsahuje stabilizátory a emulgátory, ktoré robia jedlo krémovou a zabraňujú jej rozbitiu.
Táto bohatá miska je perfektná vec, ktorá sa podáva v chladnej zimnej noci. Pridajte krehký zelený šalát alebo ovocný šalát a trochu opečeného cesnakového chleba. Pokiaľ ide o dezert, niektoré sušienky alebo čokoládový koláč by boli dokonalým záverom.
prísady
- 1 (10-uncová) nádoba, chladená Alfredo omáčka
- 1 (12-uncová) plechovka odpareného mlieka
- 1-1 / 3 šálky plnotučného mlieka
- 1 vajce
- 2 polievkové lyžice horčice Dijon
- Cestoviny makaróny 1/2 libry
- 2 šálky drveného syra čedar
- 2 šálky drveného amerického syra
- 1/4 šálky strúhaného parmezánu
- 3 polievkové lyžice masla (tavené)
- 1/8 čajovej lyžičky bieleho korenia
- 1/2 čajovej lyžičky cibuľového prášku
- 1/8 čajovej lyžičky cesnakového prášku
- 1/2 lyžičky soli
- 1/4 šálky masla (rozpustené)
- 1-1 / 2 šálky strúhanky
Kroky, ako to dosiahnuť
Nastriekajte vnútrajšok riadu pomocou tyčinky na varenie a odložte bokom.
Vo veľkej mise porazte Alfredo omáčku s čerstvým a odpareným mliekom, vajcom a horčicou. Miešajte makaróny UNCOOKED a všetky syry, 3 polievkové lyžice roztopeného masla, papriky, cibule a cesnakového prášku a soľ; dobre premiešajte.
Túto zmes nalejte do pripraveného pomalého hrnca. Prikryte a varte na nízkej teplote 3 až 4 hodiny; test, či makaróny sú uvarené. Počas varenia tohto pokrmu NESMIEŠAJTE ani neodstraňujte vrchnák, pretože cestoviny budú trvať dlhšie a môžu variť nerovnomerne.
Ak chcete dokončiť recept, môžete pridať chrumkavú polevu. Rozpustite 1/4 šálky masla v malej panvici. Pridajte strúhanku a toast za stáleho miešania na miernom ohni asi 3 až 5 minút alebo dokiaľ nie sú omrvinky pekne zhnednuté a voňavé. Tesne pred podávaním posypte strúhanku na mak a syr.
Značky receptov:
- Americký syr
- večera
- americký
- späť do školy
