Michael Powell / Fotodisc / Getty Images
- Celkom: 7 hodín, 35 minút
- Príprava: 25 minút
- Cook: 7 hodín 10 minút
- Výťažok: 1 kastrol (8 až 10 porcií)
| Pokyny pre výživu (na porciu) | |
|---|---|
| 555 | kalórií |
| 23g | tuk |
| 48g | sacharidy |
| 37g | proteín |
| Nutričné hodnoty | |
|---|---|
| Porcie: 1 kastrol (8 až 10 porcií) | |
| Suma na porciu | |
| kalórií | 555 |
| % Denná hodnota* | |
| Celkový tuk 23 g | 29% |
| Nasýtený tuk 10g | 50% |
| Cholesterol 120 mg | 40% |
| Sodík 1412 mg | 61% |
| Celkový obsah uhľohydrátov 48 g | 18% |
| Vláknina 5g | 18% |
| Proteín 37 g | |
| Vápnik 340 mg | 26% |
| *% Dennej hodnoty (DV) vám hovorí, koľko výživnej látky v jedle prispieva k dennej strave. 2 000 kalórií denne sa používa na všeobecné výživové poradenstvo. |
Áno, verte tomu alebo nie, môžete variť lasagne vo vašom šálku. Uistite sa, že tento recept nemiešate, inak zničíte vrstvy, ktoré ste si takto starostlivo vytvorili. Rezance Mafalda, tiež známe ako rezance mini lasagne, sú najlepším druhom verejnosti, ktorý sa má používať v tomto recepte.
prísady
- Chudé mleté hovädzie mäso
- 2 cibule (sekané)
- 4 strúčiky cesnaku (mleté)
- 48-uncová nádoba s hustou cestovinou
- Paradajky s obsahom 14 uncí môžu byť nakrájané na paradajky (nevykostené)
- 3/4 šálky vody
- Soľ a korenie (podľa chuti)
- 15-uncová nádoba čiastočne odstredeného syra ricotta
- Nasekaná petržlenová vňať
- 1 vajce (rozbité)
- 3 šálky drveného mozzarelly
- 16-uncové balenie rezancov Mafalda (rezance mini lasagne)
- 1/2 šálky strúhaného parmezánu
Kroky, ako to dosiahnuť
Vo veľkej panvici je hnedé mleté hovädzie mäso s nakrájanou cibuľou a cesnakom. Dochutíme soľou a korením podľa chuti. Dôkladne vypustite. Pridajte špagetovú omáčku, nakrájané paradajky a vodu. Varte 10 až 15 minút.
Vo veľkej mise skombinujte syr ricotta, petržlen a vajce a dobre porazte. Pridajte polovicu syra mozzarella. Do 5 až 6 kvartového hrnca nalejte 1 šálku hovädzej omáčky. Potom vrchnú vrstvu rezance Mafalda. Najvyššia s 1 šálkou syra mozzarella, mletejšou hovädzou omáčkou a potom vrstvou syrovej zmesi. Opakujte vrstvy tak, aby ste naplnili celú nádobu 3/4. Zakryte riad a varte na nízkej teplote po dobu 6 až 7 hodín - NEVYKONÁVAJTE. Najlepšie s parmezánom a podávajte.
Značky receptov:
- mozzarella
- večera
- nás regionálne
- späť do školy
