TransientEternal / Getty Images
- Celkom: 19 minút
- Prep: 10 min
- Cook: 9 minút
- Výnos: Podáva 4 až 6
| Pokyny pre výživu (na porciu) | |
|---|---|
| 493 | kalórií |
| 20g | tuk |
| 58g | sacharidy |
| 20g | proteín |
| Nutričné hodnoty | |
|---|---|
| Podávanie: Podáva 4 až 6 | |
| Suma na porciu | |
| kalórií | 493 |
| % Denná hodnota* | |
| Celkový tuk 20g | 25% |
| Nasýtený tuk 8g | 42% |
| Cholesterol 173 mg | 58% |
| Sodík 241 mg | 10% |
| Celkový obsah uhľohydrátov 58 g | 21% |
| Vláknina 2g | 9% |
| Proteín 20g | |
| Vápnik 153 mg | 12% |
| *% Dennej hodnoty (DV) vám hovorí, koľko výživnej látky v jedle prispieva k dennej strave. 2 000 kalórií denne sa používa na všeobecné výživové poradenstvo. |
Uvažujete o spôsoboch, ako využiť zvyškové hovädzie mäso zo sv. Patrika? Použite ho namiesto slaniny v špagetách Carbonara. Je to úžasné.
prísady
- 2 šálky sekaného hovädzieho mäsa
- 2 polievkové lyžice olivového oleja
- 1 (16-uncová) špageta
- 4 vajcia
- 1/2 šálku tvrdej smotany
- 2/3 šálky strúhaného parmezánu
Kroky, ako to dosiahnuť
Na stredne vysokej panvici hovädzie mäso z hovädzieho mäsa restované v olivovom oleji, až kým nie je chrumkavé. Zrušil.
Priveďte do varu veľkú nádobu s vodou a varte špagety až do úplného al dente podľa pokynov na obale.
Medzitým v malej miske skombinujte vajcia, smotanu a parmezán a dobre porazte.
Keď sú cestoviny hotové, vyhradzujte 1/3 šálky vody na varenie, potom cestoviny vypusťte a vráťte ich do horúcej nádoby.
Porazte vaječnú zmes a hovädzie mäso s konzervou, hádzajte pomocou klieští a podľa potreby pridajte vyhradenú vodu na prípravu omáčky.
Podľa potreby ihneď podávajte s väčším parmezánom.
Značky receptov:
- Hovädzie mäso
- večera
- americký
- rodinná večera
