Smrek
- Celkom: 28 minút
- Prep: 20 min
- Cook: 8 minút
- Výťažok: štyri porcie
| Pokyny pre výživu (na porciu) | |
|---|---|
| 300 | kalórií |
| 23g | tuk |
| 13g | sacharidy |
| 10g | proteín |
| Nutričné hodnoty | |
|---|---|
| Porcie: Štyri porcie | |
| Suma na porciu | |
| kalórií | 300 |
| % Denná hodnota* | |
| Celkový tuk 23 g | 30% |
| Nasýtený tuk 5g | 23% |
| Cholesterol 236 mg | 79% |
| Sodík 537 mg | 23% |
| Celkový obsah uhľohydrátov 13 g | 5% |
| Vláknina 2g | 6% |
| Proteín 10 g | |
| Vápnik 46 mg | 4% |
| *% Dennej hodnoty (DV) vám hovorí, koľko výživnej látky v jedle prispieva k dennej strave. 2 000 kalórií denne sa používa na všeobecné výživové poradenstvo. |
Či už sa chystáte na záhradný gril alebo si len chcete urobiť dobrý prílohu alebo desiatu, makarónový šalát je klasický. Tento šalát z makarónov je vyrobený z vajec s tvrdým varením, nakrájanej zeleniny a výrazného koreneného majonézového dresingu.
Je dosť ľahké zviazať toto jedlo spolu a je to jednoznačný dav-potešiteľ. Prineste to na ďalšiu párty a sledujte, ako zmizne. Len nezabudnite, že zahŕňa vajcia a majonézu, ktorá sa môže zhoršiť, ak je príliš dlho v teple. Pred podávaním chladnite, aby sa zložky nekazili a zostali čerstvé. Podobný recept, ktorý môžete zvážiť, je cestovinový šalát s kuracím mäsom a slaninou, ale nič nie je ako klasický makarónový šalát.
prísady
- 2 šálky varených makarónových cestovín (odkvapkané, opláchnuté a ochladené)
- 2 vajcia natvrdo uvarené (nasekané)
- 1/4 šálky zeleru (nasekané)
- 1/4 šálky cibule (sekané)
- 1/3 až 1/2 šálky majonézy
- 2 lyžičky cukru
- 2 lyžičky octu
- 1/2 čajovej lyžičky soli (alebo podľa chuti)
- 1/2 čajovej lyžičky pripravená horčica
- Korenie (podľa chuti)
Kroky, ako to dosiahnuť
Zložte prísady.
Smrek
Pripravte si makaróny cestoviny a vajíčka uvarte. Nechajte ich vychladnúť.
Smrek
Skombinujte všetky recepty okrem cestovín. Prísady dôkladne premiešajte do obväzu. Možno budete chcieť začať s 1/3 šálky majonézy a potom pridať ďalšie, ak chcete alebo máte pocit, že potrebujete viac.
Smrek
Pridajte vychladené cestoviny. Jemne zamiešajte, aby ste nerozpadli makaróny. Všetky kúsky cestovín natierajte rovnomerne.
Smrek
Ochutnajte a upravte korenie podľa potreby.
Pred podávaním makarónový šalát zakryte a niekoľko hodín vychladte.
Smrek
Užite si to!
Tipy
Tu je niekoľko tipov, ktoré môžete vyskúšať pri varení vajec na šalát:
- Naplňte hrniec studenou vodou, aby ste naštartovali.Pridajte soľ do vody pred varom. Keď voda a vajcia dosiahnu bod varu, vypnite teplo a zakryte ich. Nechajte zmes sedieť 13 minút. Vajcia ihneď zlikvidujte. Môžete ich umiestniť priamo do chladničky, aby ste ich vychladli, alebo ich môžete posadiť do ľadového kúpeľa. Ak je vajce po tvrdom varení vylúpané, poklepte na dosku, až kým v škrupine neuvidíte prasklinu. Potom ju položte na dosku a posúvajte ju otáčaním ruky nad ňou, ako sa otáča pozdĺž pultu, zlomte celú škrupinu. Začnite ju odlupovať z veľkej strany. Ak potrebujete pomoc pri odstraňovaní škrupiny, držte ju pod studenou vodou. Môžete ich uložiť v chladničke, oštepenej, až jeden týždeň.
Značky receptov:
- šalát
- makarónový šalát
- šalát
- americký
