Ray Kachatorian / Obrázková banka / Getty Images
- Celkom: 35 minút
- Prep: 10 min
- Cook: 25 minút
- Výťažok: 1 torta (16 porcií)
Vytvorte si vlastnú domácu zmes koláčov a potom z nej urobte čokoládový koláč. Je ľahké vyrobiť si vlastný mix, lacnejšie a pre vás dobré a kontrolovať prísady!
Tento jednoduchý koláčový recept je veľmi čokoládový a veľmi bohatý. Zamrznite ju obľúbenou čokoládovou polevou alebo, pre zmenu, použite polevu so smotanovým syrom. Tento koláč je ideálny pre narodeninové torty, pre zábavu alebo len preto, že je streda.
prísady
- 4 šálky domácej koláčovej zmesi
- 3 lyžice kakaového prášku
- 1/4 šálky horúcej vody
- 2 lyžičky. vanilka
- 1/3 šálky oleja
- 3 vajcia
- 1 šálka mlieka
- 2 (1-uncová) štvorcová nesladená čokoláda (roztavená a ochladená)
Kroky, ako to dosiahnuť
Predhrejte rúru na 350 ° C. Striekajte dve 8 "guľaté misky s koláčom ALEBO jednu 13" x 9 "panvicu s koláčom na pečenie, obsahujúcim múku, a odložte stranou.
Nalejte jednu časť koláčovej zmesi do veľkej misky. V malej miske zmiešajte kakaový prášok a horúcu vodu; dobre premiešajte. Čokoláda tak „kvitne“ a zvyšuje chuť.
Urobte si dobre uprostred koláčovej zmesi a pridajte vanilku, olej, vajcia a 1 šálku mlieka. Zmes porazte 1 minútu elektrickým mixérom pri nízkej rýchlosti, kým sa nezmieša. potom zamiešajte kakaovú zmes a rozpustenú čokoládu. Zoškriabte boky a spodok misy a strednou rýchlosťou o 2 minúty dlhšie, kým cesto nebude hladké.
Nalejte cesto do pripravených panvíc a pečte koláče z vrstvy po dobu 20 až 30 minút, alebo kým koláč nevystrekne späť, keď sa jemne pritlačí do stredu a nezačne sa sťahovať od okrajov panvice. Pečieme 9 "x 13" koláč po dobu 25 až 35 minút, kým sa test koláča neskončí.
Značky receptov:
- torta
- zákusok
- americký
- späť do školy
