LauriPatterson / Getty Images
- Celkom: 50 minút
- Prep: 20 min
- Cook: 30 minút
- Výťažok: 4 až 6 porcií
| Pokyny pre výživu (na porciu) | |
|---|---|
| 562 | kalórií |
| 34g | tuk |
| 31g | sacharidy |
| 31g | proteín |
| Nutričné hodnoty | |
|---|---|
| Porcie: 4 až 6 porcií | |
| Suma na porciu | |
| kalórií | 562 |
| % Denná hodnota* | |
| Celkový tuk 34g | 44% |
| Nasýtený tuk 16g | 82% |
| Cholesterol 128 mg | 43% |
| Sodík 660 mg | 29% |
| Celkový obsah uhľohydrátov 31 g | 11% |
| Vláknina 4g | 15% |
| Proteín 31g | |
| Vápnik 203 mg | 16% |
| *% Dennej hodnoty (DV) vám hovorí, koľko výživnej látky v jedle prispieva k dennej strave. 2 000 kalórií denne sa používa na všeobecné výživové poradenstvo. |
Jedná sa o chutnú kombináciu makarónov, syrov a kurčiat. Ak máte málo času, použite kuracie mäso na ražni.
prísady
- 8 uncí lakťové makaróny alebo malé škrupiny
- soľ
- 4 polievkové lyžice masla (delené)
- 3 polievkové lyžice viacúčelovej múky
- 1 šálka kuracieho vývaru
- 1/2 šálku tvrdej smotany
- 3 až 4 unce údeného syra gouda, drvené alebo nakrájané na malé kúsky
- korenie, podľa chuti
- 1 čajová lyžička čerstvej petržlenovej vane, voliteľná
- 1 1/2 až 2 šálky kuracieho mäsa na varené kocky
- 1 1/2 šálky mrazeného hrachu a mrkvy, rozmrazené
- 1/2 šálky drobky z jemného chleba
Kroky, ako to dosiahnuť
Makaróny varte vo vriacej slanej vode podľa pokynov na obale. Vypustite a odložte stranou.
V panvici na stredne nízku teplotu roztopte maslo; pridať múku. Varte za stáleho miešania, kým nie je zmes múky dobre premiešaná a uvarená, asi 2 minúty. Postupne zamiešajte kurací vývar a smotanu. Miešajte do syra, kým sa neroztopí a nestane. Pridajte papriku podľa chuti a petržlenu, ak sa používa. Varte za stáleho miešania, kým nezhoustne.
Pridajte kurča a zeleninu; varte asi 1 minútu dlhšie.
Omáčku skombinujte s uvarenými a odvodnenými makarónmi; nalejte do 2-kvartového hrnca.
Rozpustite zvyšnú 1 polievkovú lyžicu masla a premiešajte s drobkami chleba; posypeme hrncom..
Pečieme pri 350 ° C počas asi 25 minút, kým sa bublajú a nezhnednú.
Značky receptov:
- Kura
- entrée
- južné
- rodinná večera
