magnez2 / Getty Images
- Celkom: 70 minút
- Prep: 15 min
- Cook: 55 minút
- Výťažok: 4 porcie
| Pokyny pre výživu (na porciu) | |
|---|---|
| 378 | kalórií |
| 23g | tuk |
| 46g | sacharidy |
| 1g | proteín |
| Nutričné hodnoty | |
|---|---|
| Porcie: 4 porcie | |
| Suma na porciu | |
| kalórií | 378 |
| % Denná hodnota* | |
| Celkový tuk 23 g | 30% |
| Nasýtený tuk 14g | 72% |
| Cholesterol 61 mg | 20% |
| Sodík 24 mg | 1% |
| Celkový obsah uhľohydrátov 46 g | 17% |
| Vláknina 2g | 6% |
| Proteín 1g | |
| Vápnik 28 mg | 2% |
| *% Dennej hodnoty (DV) vám hovorí, koľko výživnej látky v jedle prispieva k dennej strave. 2 000 kalórií denne sa používa na všeobecné výživové poradenstvo. |
Sladké zemiaky pochádzajú z tropických oblastí Mexika a častí Ameriky. Boli veľkou súčasťou mayskej stravy a dnes sa široko používajú v mexickej kuchyni, najmä v štáte Puebla.
Vyskúšajte toto chutné jedlo zo sladkých zemiakov ako ďalšiu prílohu.
prísady
- 4 veľké sladké zemiaky
- 1/2 šálky medu
- 1/2 šálky masla
- Voliteľné: 1 až 2 pomlčky škorice
Kroky, ako to dosiahnuť
Zhromaždite prísady. Predhrejte rúru na 375 F.
Olúpajte sladké zemiaky a nakrájajte ich na približne 1 palec kocky.
Dajte ich do misky s maslom vhodnú na pečenie, prikryte ju a pečte 45 minút.
Odstráňte sladké zemiaky a pridajte zvyšné maslo, med a škoricu. Pečieme odkryté ďalších 10 až 15 minút.
Podávajte a užívajte si!
Tip
Sladké zemiaky sa líšia od priadze. Yamy majú oranžové mäso a tenkú, trochu voskovú pokožku.
Značky receptov:
- Zemiak
- príloha
- Mexičan
- Vianoce
