Smrek / Diana Rattray
- Celkom: 35 minút
- Prep: 20 min
- Cook: 15 minút
- Výťažok: 1 tucet (12 porcií)
| Pokyny pre výživu (na porciu) | |
|---|---|
| 83 | kalórií |
| 4g | tuk |
| 8g | sacharidy |
| 3g | proteín |
| Nutričné hodnoty | |
|---|---|
| Porcie: 1 tucet (12 porcií) | |
| Suma na porciu | |
| kalórií | 83 |
| % Denná hodnota* | |
| Celkový tuk 4g | 6% |
| Nasýtený tuk 2g | 10% |
| Cholesterol 58 mg | 19% |
| Sodík 113 mg | 5% |
| Celkový obsah uhľohydrátov 8 g | 3% |
| Vláknina 1g | 2% |
| Proteín 3g | |
| Vápnik 55 mg | 4% |
| *% Dennej hodnoty (DV) vám hovorí, koľko výživnej látky v jedle prispieva k dennej strave. 2 000 kalórií denne sa používa na všeobecné výživové poradenstvo. |
Tieto mini burgerové buchty sú pripravené v pekárni na chlieb. Cesto vyvaľkajte a nakrájajte ich rezačkou s rozmermi 1 1/2 až 2 palce pre malé rozmery a 3 až 3 1/2-palcovými nožmi pre posúvače.
Tieto buchty sú ideálne pre malé alebo sústo ťahané bravčové mäso, morčacie hamburgery alebo iné sendvičové náplne.
Tieto buchty plňte posúvačmi sekanej mäso, hamburgermi s mozzarellou, bravčovým mäsom alebo kuracím mäsom.
prísady
- 1 šálka mlieka
- 2 polievkové lyžice masla (tavené)
- 1 veľké vajíčko
- 3 1/4 šálky univerzálnej múky
- 3 polievkové lyžice cukru
- 1 lyžička soli
- 2 1/2 čajovej lyžičky aktívneho sušeného droždia
Kroky, ako to dosiahnuť
Zhromaždite prísady.
V miske alebo veľkom šálku rozšľahajte mlieko, rozpustené maslo a vajce. Vložte mliečnu zmes, múku, cukor, 1 čajovú lyžičku soli a droždie do chlebového stroja v poradí navrhnutom výrobcom chlebového stroja. Spustite cyklus cesta.
Hotové cesto odložte na ľahko posypaný povrch. Polovicu cesta rozvaľkajte na hrúbku asi 1 až 4 palce až 1/3 palca. Vystrihnite pomocou rezačky 1 1/2 až 3 palce, v závislosti od požadovanej veľkosti. Opakujte so zvyškom cesta.
Usporiadajte na mierne namazaný plech na pečenie vo vzdialenosti asi 2 až 3 palce. Prikryte uterákom a nechajte pôsobiť asi do 30 minút, až kým sa jeho veľkosť nezmení na dvojnásobok.
Predhrejte rúru na 350 ° F / 180 ° C / plyn 4.
Pečieme 15 až 18 minút alebo do pekného opečenia. Keď sú horúce, natierajte ich trochou masla. Nechajte vychladnúť na stojane.
Ochladené buchty rozdeľte a podľa potreby ich použite na posúvače alebo na plnenie. Užite si to!
Značky receptov:
- Chlieb
- rohlíky na chlieb
- predjedlo
- americký
