Thomas Firak / Getty Images
- Celkom: 10 minút
- Prep: 10 min
- Cook: 0 minút
- Výťažok: 2 šálky (4 porcie)
| Pokyny pre výživu (na porciu) | |
|---|---|
| 61 | kalórií |
| 1g | tuk |
| 12g | sacharidy |
| 3g | proteín |
| Nutričné hodnoty | |
|---|---|
| Porcie: 2 šálky (4 porcie) | |
| Suma na porciu | |
| kalórií | 61 |
| % Denná hodnota* | |
| Celkový tuk 1g | 2% |
| Nasýtený tuk 0g | 1% |
| Cholesterol 0 mg | 0% |
| Sodík 396 mg | 17% |
| Celkový obsah uhľohydrátov 12 g | 4% |
| Vláknina 5g | 16% |
| Proteín 3g | |
| Vápnik 65 mg | 5% |
| *% Dennej hodnoty (DV) vám hovorí, koľko výživnej látky v jedle prispieva k dennej strave. 2 000 kalórií denne sa používa na všeobecné výživové poradenstvo. |
Jedná sa o klasickú barbecue omáčku pre rebrá. Kombinácia chutí zvyšuje chuť rebier, ale neprepína ich. Ak pridáte túto omáčku na rebrá, kým sú stále pripravené, uistite sa, že nespáli. Omáčka by mala byť bohatá a hustá, nie čierna a spálená.
prísady
- 2 plechovky / 16 oz / 240 ml paradajková omáčka (2 x 8-uncové plechovky)
- 2 polievkové lyžice / 30 ml papriky
- 2 polievkové lyžice / 30 ml horčice (suché)
- 1 lyžica / 15 ml octu
- 1 lyžica / 15 ml cibuľového prášku
- 1 lyžica / 15 ml cesnakového prášku
- 1 lyžica / 15 ml bazalky (mletá)
- 1 lyžica / 15 ml kajenského korenia
- 2 čajové lyžičky / 10 ml čierneho korenia
- 1/2 čajovej lyžičky / 2, 5 ml soli
Kroky, ako to dosiahnuť
Kombinujte všetky prísady.
Podávajte teplú omáčku na stôl ako korenie alebo ju zľahka natierajte na rebrá asi 15 minút pred ich vybratím z fajčiara alebo grilu.
Tip
- Omáčku skladujte vo vzduchotesnej nádobe až 5 dní po príprave.
Značky receptov:
- Paradajka
- rebrová omáčka
- americký
- cookout
