Smrek / Zorica Lakonic
Dezert je vždy výzvou pre ľudí bezlepkovej diéty. Deň vďakyvzdania nie je výnimkou, najmä s ohľadom na rozmanitosť koláčov, ktoré sú zvyčajne v ponuke. Aj keď môžete použiť bezlepkovú kôrku na výrobu takmer všetkých bezlepkových koláčov, existujú vynikajúce recepty na bezlepkové koláče, tvarohové koláče a sušienky, ktoré sú pripravené na pečenie. Teraz môže každý na sviatočnom stole dokončiť jedlo s niečím sladkým.
-
Tekvica bez lepku
Teri Lee Gruss
Len malé vyladenie zmení tento klasický koláč na to, čo sa môže stať jedným z vašich obľúbených bezlepkových dezertov. Zázvor a škorica dodávajú tomuto bohatému tekvicovému koláču pikantnú chuť, zatiaľ čo vajcia a odparené mlieko vytvárajú krémovú textúru. Kôra sa vyrába zo sladkej a hnedej ryžovej múky, kukuričného škrobu a amarantovej múky a dá sa pripraviť vopred.
-
Bezlepkový puding s bourbonovou omáčkou
Teri Lee Gruss
Bezlepkový chlieb puding je rovnako jednoduchý ako prechod na bezlepkový chlieb. V tomto dezerte sú bobule nasiaknuté bourbonom a jablká sladené javorovým sirupom, korenené škoricou a potom zmiešané s ťažkou smotanou, cukrom a vajcami. Pečie sa, kým sa nenafúkne a zlatohnedá, potom sa preleje syrovou omáčkou z hnedého cukru a bourbonu.
-
Bezlepkový pekanový koláč
Obrázky Pinghung Chen / EyeEm / Getty
Výplň pre tento klasický dezert vďakyvzdania je tradične bezlepková, takže nie sú potrebné žiadne špeciálne náhrady. Budete však musieť prejsť na koláč bez lepku. A zatiaľ čo výplň zo super pekného pekanového koláča je sladká, jej podávanie so šľahačkou na boku dodáva rovnováhu.
-
Tvarohový koláč New York bezlepkový
Smrek / Zorica Lakonic
Deň vďakyvzdania je o koláče, ale vždy je tu aj priestor na krémový tvarohový koláč. Tento recept používa náplň z konzervovaného višňového koláča, ktorá pomáha šetriť čas pri pridávaní farby a chuti. Kôra je vyrobená z bezlepkových drvín grahamovej krúpy a náplň obsahuje trochu sladkej ryžovej múky. Táto kyslá a sladká dezert úžasne zakončí kyslá smotana.
-
Tekuté cukrovinky bez obsahu lepku bez obsahu lepku
Shannon Miller / Getty Images
Chuťové prísady - škorica, muškátový oriešok a tekvica - sa spoja a vytvoria neodolateľný súbor cookie. Je ideálny na namáčanie kávy alebo čaju po večeri. Bezlepková univerzálna múka a guarová guma sa kombinujú s korením, maslom, hnedým cukrom, melasou a konzervovanou tekvicou, aby sa vytvoril kvapkový koláč, ktorý sa potom glazúruje vanilkovou škoricou.
-
Bezlepkový Apple Tarte Tatin
Westend61 / Getty Images
Namiesto všadeprítomného jablkového koláča zvážte podávanie francúzskeho karamelizovaného jablka hore nohami. Apple Tatte Tatin bude vyzerať úžasne na vašom dezertnom stole a tiež chutí dobre. Mäsový koláč z amarantovej múky, mandľovej múky a bielej ryžovej múky premení tento klasický dezert na bezlepkovú radosť.
-
Bezlepkový ovocný koláč
Dorling Kindersley / Getty Images
Kým ovocné koláče sú zvyčajne spojené s Vianocami, robia aj pre chutný dezert vďakyvzdania. Tento recept na ovocné koláče au naturel vyžaduje skôr sušené ovocie ako tradičnú kandovanú odrodu a orechy pomáhajú vytvárať svieži dezert. Cesto je vyrobené z bezlepkovej viacúčelovej múky a guarovej gumy a použitie šľahačky z bielkov bielidiel zosvetlí koláč, aby bol ešte príjemnejší.
-
Bezlepkový írsky čokoládový tvarohový koláč
Getty Images / Foodpix
Tento ultra dekadentný bezlepkový írsky krémový čokoládový tvarohový recept je vlastne ľahký recept bez pečenia. Či už ide o bezlepkovú diétu alebo nie, ľudia nad ňou polejú, pretože je to úplne chutné. Kôra je vyrobená z drvených bezlepkových čokoládových sendvičových cukroviniek a čokolády a smotanového syra - s trochou írskeho smotanového likéru - sa kombinuje na zamatovú náplň.
-
Ginger Cookie bez melasy
Fotografie K. Millera / obrázky Getty
Tieto bezlepkové melasové zázvorové sušienky majú výraznú melasovú príchuť. Ďumbier a klinčeky prispievajú týmto tradičným korením, zatiaľ čo múka bez obsahu lepku a guarová guma robia tieto klasické pochúťky prístupnými pre každého. Zoberte tento dezert na ďalšiu úroveň pridaním kopčekom vanilky, aby ste pripravili domáce zmrzliny.
-
Bezlepkové maslové jablko sa rozpadne
Getty Images / Westend61
Využite poslednú sezónu z jabĺk na rozpadnutie maslového jablka. V plniacich pároch jabĺk s pomarančovým džúsom alebo jablčným muštom a na polevu sa používajú bezlepkové ovosy a zmesi na pečenie. S hnedým cukrom a škoricou je to zákusok, ktorý ocenia všetci.
