Smrek / Katarina Zunic
- Celkom: 20 minút
- Prep: 10 min
- Cook: 10 minút
- Výťažok: 4 raňajkové pizze (4 porcie)
| Pokyny pre výživu (na porciu) | |
|---|---|
| 481 | kalórií |
| 15g | tuk |
| 81g | sacharidy |
| 8g | proteín |
| Nutričné hodnoty | |
|---|---|
| Porcie: 4 raňajky pizze (4 porcie) | |
| Suma na porciu | |
| kalórií | 481 |
| % Denná hodnota* | |
| Celkový obsah tuku 15 g | 20% |
| Nasýtený tuk 5g | 27% |
| Cholesterol 21 mg | 7% |
| Sodík 398 mg | 17% |
| Celkový obsah uhľohydrátov 81 g | 29% |
| Vláknina 7g | 24% |
| Proteín 8g | |
| Vápnik 73 mg | 6% |
| *% Dennej hodnoty (DV) vám hovorí, koľko výživnej látky v jedle prispieva k dennej strave. 2 000 kalórií denne sa používa na všeobecné výživové poradenstvo. |
Musí to byť najjednoduchšia a najchutnejšia raňajková pizza na Zemi! Jednoduchá zmes smotanového syra, niektoré čerstvé bobule a opekaná pita sa spoja, aby vytvorili toto ľahké raňajkové ošetrenie!
Namiesto pita môžete použiť domáce pizze, ale hotová pita to robí oveľa rýchlejšie! Vyzerajú super pekne na brunch stole. Ak ich nakrájate na plátky, je ľahké ich obslúžiť veľkej skupine hostí. Alebo si môžete pripraviť mini verzie, ak používate čerstvé pizza cesto! Milujem použitie vanilkového cukru na zmiešanie s bobuľami, keď ju mám po ruke. Kedykoľvek používam vanilkové bôby na niečo, zoberiem zvyšné struky a vložím ich do pohára cukru. Voila, vanilkový cukor! V tomto recepte samozrejme nemusíte používať vanilkový cukor. Do zmesi smotanového syra a niekedy aj do bobúľ pridávam malý vanilkový extrakt.
prísady
- Pre Pitas:
- 4 grécke pitas (bez vrecka)
- 2 polievkové lyžice olivového oleja
- Pre smotanovú syrovú nátierku:
- Balenie 1 smotanový syr (mäkčené)
- 1 čajová lyžička vanilkového extraktu
- 2 polievkové lyžice cukru
- Pre Berry Topping:
- 1 šálka jahôd (plátky)
- 1 šálka čučoriedok
- 1/2 šálky malín
- 1/2 šálky černice
- 1/2 šálky cukru
Kroky, ako to dosiahnuť
Zhromaždite prísady.
Smrek / Katarina Zunic
Predhrejte rúru na 400 F.
Každú pitu otrite olivovým olejom a umiestnite priamo na stojan na rúru. Pečieme asi 7 minút, alebo kým nebude svetlo hnedá a toastová.
Smrek / Katarina Zunic
Smotanový syr, vanilkový extrakt a cukor porazte do hladka. Ak sa ubezpečíte, že je smotanový syr zmäknutý, zmieša sa omnoho ľahšie!
Smrek / Katarina Zunic
Bobule a cukor rozmiešajte v miske strednej veľkosti. V prípade potreby vložte do chladničky. Ak chcete, môžete do zmesi pridať aj citrónovú šťavu!
Smrek / Katarina Zunic
Vyberte pitu z rúry a nechajte ju vychladnúť. Položte na chladiaci stojan tak, aby pita nezmočila.
Smrek / Katarina Zunic
Rozotrite zmes smotanového syra na každú pitu a natrite rovnomerným množstvom zmesi bobúľ. Posypeme práškovým cukrom a ozdobíme mätou a užívaj si!
Smrek / Katarina Zunic
Tip
- Bobuľovú zmes si môžete pripraviť vopred a uložiť ju do chladničky!
Variácie receptov
- Naozaj môžete použiť akékoľvek bobule, ktoré sa vám páčia, ale čerstvé jahody, čučoriedky, černice a maliny vyzerajú spolu celkom pekne a v sezóne sú zvyčajne blízko! Akákoľvek kombinácia plodov urobí. Môžete si tiež vyrobiť tropickú verziu s kiwi, mangami a pomarančmi. Smotanový syr sa môže tiež nahradiť syrom ricottou. Môžete tiež nahradiť cukor medom pre trochu viac prírodnej sladkosti.
Značky receptov:
- pizza
- raňajky
- americký
- späť do školy
