Gunnar Link / Getty Images
Prečo chovať kozy? Čo je na nich také skvelé? Pre malých poľnohospodárov, poľnohospodárov, ako aj pre domácnosti, môžu byť kozy veľkým výberom druhov. Sú dobré pre mlieko, mäso, vlákninu a ďalšie.
Bežné výhody
Aké sú výhody chovu kôz?
- Zdvihnite svoje vlastné mäso. Chov kôz na mäso môže byť skvelou záležitosťou pre vašu rodinu, na zabezpečenie vašich potravinových potrieb, ale môže to byť aj ziskový malý poľnohospodársky podnik - ak sa dôkladne premyslia a dohliada na to, kde ho budete predávať. Vyrábajte mlieko. Mliečne kozy vydávajú veľké množstvo mlieka, ktoré zvyčajne používa viac ako rodina. Môžete vyrobiť kozie syry, kozie jogurty a akékoľvek ďalšie mliečne výrobky, ktoré si môžete vysnívať (kozia kefír?). Ak ste malý poľnohospodár, kozy vám môžu pomôcť dosiahnuť cieľ výroby výrobkov s pridanou hodnotou, ako sú syr a jogurt - alebo len predávať čerstvé kozie mlieko. Existuje dobrý trh s ľuďmi, ktorí nemôžu tolerovať kravské mlieko. Vyrábajte mydlo. Kozie mlieko vytvára nádherné, mäkké a jemné mydlo, ktoré často používajú ľudia s citlivou pokožkou. Vyrábajte vlákninu. Kozy sa môžu používať na vlákninu, mlieko a mäso. Sú tak všestranní. Kozy Angora a Pygora produkujú mohér, zatiaľ čo kašmírové kozy produkujú kašmír. Opäť môžete vziať surové kozie vlákno a roztočiť ho na priadzu a pliesť, tkať alebo háčkovať do ľubovoľného počtu výrobkov s pridanou hodnotou. Čistá krajina. Kozy sú skvelými prehliadačmi a radi jedia burinu a ostružinové ostružiny. Prilepte ich na všetko, čo chcete vyčistiť, a nechajte ich pôsobiť ako živé ošípané. Používajte ich ako zvieracie balenia. Kozy môžu byť trénované tak, aby prenášali výstroj na túry, a sú obzvlášť vhodné na strmé a skalnaté chodníky. Ľahko unesú 20 až 30 percent svojej telesnej hmotnosti a majú minimálny dopad na životné prostredie. Môžu jesť to, čo nájdu, keď cestujú prehliadaním trasy, takže pre nich nemusíte baliť jedlo. Kozy sa môžu naučiť ťahať aj vozíky. Používajte ich trus ako palivo. Mnoho ľudí na celom svete používa kozie trus ako palivo na požiare. Môže to byť pre väčšinu z nás v prvom svete, ale zvážte to, najmä ak ste hardcore sebestačnosť. Používajte kožu a schovajte sa. Kozia koža môže byť sušená a činená ako koža a použitá v ľubovoľnom počte produktov vrátane kozích koží. Kozie kože (s vlasmi stále neporušenými) sa v Afrike tradične používajú na výrobu hláv bubna. Môžete si tiež vyrobiť kozie koberce. Ľahko sa dá trénovať a ovládať. Kozy sú spoločenské zvieratá a dajú sa ľahko vycvičiť. Ľahko sa s nimi manipuluje, dokonca aj u detí. V porovnaní s kravami majú dobrú veľkosť a vďaka tejto veľkosti sa s nimi ľahšie manipuluje. Jedia kúsky potravín. Kozy okrem toho, že sú skvelými prehliadačmi, môžu vyčistiť všetky zvyšky jedla, čím výrazne znižujú množstvo odpadu. Sú lacní. Kozy sú nielen užitočné, ale aj šetrné. Pretože kozy môžu prehliadať a nepotrebujú príliš fantáziu (len niektoré skutočne dobré oplotenia), pre malú farmu môžu byť kozy veľmi hospodárnym zvieraťom. Sú univerzálne. Mlieko, mäso, vláknina, prepravné balenia a dokonca palivo z ich trusu? Toto zviera naozaj robí všetko. Robia hnoj. Dobre, každé zviera áno, ale kozí hnoj je vynikajúci na oplodnenie vašich polí. Priemerná koza ročne produkuje viac ako tonu hnoja a výkaly sú vo forme peliet, čo uľahčuje manipuláciu. Kozí hnoj je dobrým zdrojom draslíka, potaše a dusíka a prípadne aj iných minerálov.
