Smrek
- Celkom: 23 minút
- Prep: 15 min
- Cook: 8 minút
- Výťažok: 10 vyprážaných chlebov (10 porcií)
| Pokyny pre výživu (na porciu) | |
|---|---|
| 54 | kalórií |
| 3g | tuk |
| 7 g | sacharidy |
| 1g | proteín |
| Nutričné hodnoty | |
|---|---|
| Porcie: 10 vyprážaných chlebov (10 porcií) | |
| Suma na porciu | |
| kalórií | 54 |
| % Denná hodnota* | |
| Celkový tuk 3g | 3% |
| Nasýtený tuk 0g | 2% |
| Cholesterol 0 mg | 0% |
| Sodík 239 mg | 10% |
| Celkový obsah uhľohydrátov 7 g | 2% |
| Vláknina 1g | 3% |
| Proteín 1g | |
| Vápnik 75 mg | 6% |
| *% Dennej hodnoty (DV) vám hovorí, koľko výživnej látky v jedle prispieva k dennej strave. 2 000 kalórií denne sa používa na všeobecné výživové poradenstvo. |
Tento ľahký recept na chlieb vyrobený v tradičnom indickom štýle je skutočne vynikajúci. Je to veľmi jednoduchý recept, ktorý vyžaduje iba päť bežných ingrediencií a existuje veľa spôsobov, ako si ho môžete vychutnať.
Vyprážaný chlieb sa skvelo hodí na raňajky, keď vás dusia vaše obľúbené želé alebo džem. Pochutiny si prikryte práškovým cukrom a chutia rovnako ako domáce šišky. V tomto recepte nie je žiadny cukor, a preto je skvelým doplnkom k slaným jedlám.
Sledujte teraz: Jednoduchý recept na vyprážaný chlieb
prísady
- 1/2 lyžičky soli
- 2 čajové lyžičky prášku do pečiva
- 2 šálky viacúčelovej múky
- 1 lyžica rastlinného oleja
- 3/4 šálky vody
Kroky, ako to dosiahnuť
Zhromaždite prísady.
Smrek
V strednej miske zmiešajte soľ, prášok do pečiva a múku.
Smrek
Zmiešajte olej a vodu.
Smrek
Vytvorte cesto do gule a položte ho na ľahkú múku.
Smrek
Vytiahnite približne 10 kúskov golfovej loptičky. Tvarujte ich do guličiek a narovnajte ich do lievance. Vyrážte dieru v strede každého splošteného kruhu.
Smrek
Naplňte veľkú panvicu s približne 3/4-palcovým tukom alebo maslom a olej zohrejte.
Smrek
Chlieb smažte niekoľko sekúnd na každej strane, až kým nie sú zlatohnedé.
Smrek
Chlieb položte na papierovú utierku, aby ste odstránili prebytočný olej.
Smrek
Keď je teplý, chlieb môže byť pokrytý práškovým cukrom, napríklad ako práškový šiška. Urobte to vložením vyprážaného chleba do vrecka naplneného 1/2 šálky práškového cukru. Vrecko rýchlo pretrepte, aby ste zakryli chlieb cukrom a chlieb vyberte.
Smrek
Podávajte a užívajte si!
Tip
- Ak chcete zmraziť, nechajte chlieb vychladnúť a vložte ho do mraziaceho vrecka. V mrazničke budú pekne držať až jeden mesiac. Keď budete chcieť jesť, roztopte chlieb a vložte ho do teplej rúry, aby ste ho zohriali.
Variácie receptov
V uvedenom recepte je vyprážaný chlieb v indickom štýle. Vyprážaný chlieb si vychutná aj mnoho ďalších kultúr a tu sú niektoré z našich obľúbených receptov z celého sveta.
- Maďarský Langos Fried Bread - Tento recept používa zemiaky a instantné droždie na vytvorenie vyprážaného chleba, ktorý si môžete vychutnať sladký alebo pikantný. Marocký Harcha Fried Bread - obľúbený chlieb vyprážaný pomocou krupice, tento recept predstavuje kríženie medzi anglickým muffinom a kukuričný chlieb. Je to chutné a bohaté, ideálne na čaj alebo raňajky. Americký chlieb Fry Bread - veľmi základný recept, tento vyžaduje iba štyri ingrediencie a je ideálny na výrobu smaženého chleba tacos.Tortas Fritas z Argentíny a Uruguaja - zistíte, že tento recept produkuje vyprážaný chlieb, ktorý je skôr ako koláč. Je hustá a chutná (aj keď má viac tuku) a je fantastická pre popoludňajší čaj. Trini Bakes (aka Guyanese Floats) - Priamo z Karibiku je zábavný vyprážaný chlieb, ktorý sa dá spárovať s rybím pokrmom. spárovaný so žralokom.
Značky receptov:
- vyprážaný chlieb
- Indická strana
- zákusok
- indický
