Leah Maroney
- Celkom: 25 minút
- Prep: 5 min
- Cook: 20 minút
- Výťažok: 12 rezov (12 porcií)
| Pokyny pre výživu (na porciu) | |
|---|---|
| 60 | kalórií |
| 3g | tuk |
| 4g | sacharidy |
| 3g | proteín |
| Nutričné hodnoty | |
|---|---|
| Porcie: 12 plátkov (12 porcií) | |
| Suma na porciu | |
| kalórií | 60 |
| % Denná hodnota* | |
| Celkový tuk 3g | 4% |
| Nasýtený tuk 1g | 7% |
| Cholesterol 74 mg | 25% |
| Sodík 82 mg | 4% |
| Celkový obsah uhľohydrátov 4 g | 1% |
| Vláknina 0g | 1% |
| Proteín 3g | |
| Vápnik 31 mg | 2% |
| *% Dennej hodnoty (DV) vám hovorí, koľko výživnej látky v jedle prispieva k dennej strave. 2 000 kalórií denne sa používa na všeobecné výživové poradenstvo. |
Dva z najúžasnejších sladkých jedál sa kombinujú v tomto veľmi ľahkom recepte na francúzsky toast: banánový chlieb a francúzsky toast. Milujeme výrobu banánového chleba so zvyšnými banánmi. Je to skvelý spôsob, ako sa vyhnúť plytvaniu potravinami, a navyše je to veľmi chutné. Máme tendenciu priťahovať sa k jednému z našich obľúbených špicatých receptov: bourbon banánový chlieb, pretože vytvára super vlhký a veľmi chutný chlieb. Ale samozrejme, bude robiť akýkoľvek banánový chlieb.
Francúzska toastová časť receptu je veľmi jednoduchá: vajcia, mlieko, trochu cukru a vanilky. Chlieb sám má toľko chuti, takže nemusíte okoreniť zmes vajec. Ak chcete, samozrejme, môžete okoreniť vaječnú zmes. Normálne nájdete francúzsky toast so škoricou alebo muškátový oriešok.
Medzi skvelé doplnky, ktoré radi pridávame na vrchol nášho francúzskeho toastu, patrí práškový cukor, pravý javorový sirup a vlašské orechy. Ak nemáte žiaden banánový chlieb, môžete vždy použiť akýkoľvek iný druh rýchleho chleba, napríklad čokoládovú štiepku alebo cuketový chlieb. S týmto receptom by tiež pracovalo úžasne.
Je dôležité, aby ste mali rúru pri peknej teplej teplote okolo 250 ° C. Počas varenia šarží francúzskeho toastu si tak môžete nechať už uvarené kúsky v teple. Položte už uvarené kúsky na platňu odolnú voči rúre alebo na panvicu obloženú pergamenovým papierom. Nerobte si starosti, nezaschnú v krátkom čase, kým by ste mali dokončiť varenie zvyšku francúzskeho toastu.
prísady
- 1 bochník chleba z banánu (husto nakrájaný)
- 4 vajcia (rozbité)
- 3/4 šálky plnotučného mlieka
- 1 soľ
- 2 lyžičky cukru
- 1 čajová lyžička vanilky
- Voliteľné: 1 lyžica masla (alebo nepriľnavý sprej na varenie)
- Obloha: práškový cukor
- Ozdoba: vlašské orechy
- Obloha: javorový sirup
Kroky, ako to dosiahnuť
Po krájaní banánového chleba rozotrite vajcia, mlieko, soľ, cukor a vanilku. Ak chcete, môžete pridať aj lyžičku škorice.
Vyhrievajte mriežku alebo veľkú panvicu so silným dnom na vysokú teplotu. Postrekujte nepriľnavým variacim sprejom alebo pridajte lyžicu masla.
Namočte pár kúskov banánového chleba do vaječnej zmesi a potiahnite obe strany. Banánový chlieb položte smerom nadol na horúcu mriežku, zahrejte ho na stredne nízku teplotu (to pomôže zabrániť prílišnému spáleniu alebo karamelizácii francúzskeho toastu). Varte asi 2 minúty na každú stranu. Vyberte a udržujte v teple v peci 250 F. Zopakujte varenie so zostávajúcimi kúskami banánového chleba.
Teplý banánový chlieb podávame posypaným práškovým cukrom, mrholením javorového sirupu a trochou vlašských orechov.
Značky receptov:
- palacinka
- raňajky
- americký
- späť do školy
