Fotografie Burwell a Burwell / Getty Images
- Celkom: 45 minút
- Prep: 15 min
- Cook: 30 minút
- Výťažok: slúži 6
| Pokyny pre výživu (na porciu) | |
|---|---|
| 443 | kalórií |
| 23g | tuk |
| 39g | sacharidy |
| 19g | proteín |
| Nutričné hodnoty | |
|---|---|
| Porcie: porcie 6 | |
| Suma na porciu | |
| kalórií | 443 |
| % Denná hodnota* | |
| Celkový tuk 23 g | 30% |
| Nasýtený tuk 11g | 55% |
| Cholesterol 54 mg | 18% |
| Sodík 735 mg | 32% |
| Celkový obsah uhľohydrátov 39 g | 14% |
| Vláknina 5g | 18% |
| Proteín 19g | |
| Vápnik 480 mg | 37% |
| *% Dennej hodnoty (DV) vám hovorí, koľko výživnej látky v jedle prispieva k dennej strave. 2 000 kalórií denne sa používa na všeobecné výživové poradenstvo. |
Tento klasický makarón a syr sa zapekajú so šunkou a brokolicou pre výdatné a chutné jedlo, ktoré uspokojí celú rodinu. Toto kompletné jedlo podávajte spolu s domácimi sušienkami alebo droždím.
Kastrol môžete pripraviť z kuracieho alebo morčacieho mäsa zostávajúceho na varenie alebo použiť kombináciu šunky, moriaka alebo kuracieho mäsa. Ak vaša rodina nemá radi brokolicu, použite dusený hrášok alebo zeleninu.
prísady
- 2 šálky lakťovej makaróny (nevarené)
- 3 lyžice masla alebo margarínu
- 1/4 šálky viacúčelovej múky
- 1/4 šálky zelenej cibule (jemne nasekané)
- 1 lyžička soli
- 1/2 čajovej lyžičky suchej horčice
- 1/8 čajovej lyžičky korenia
- 2 1/2 šálky mlieka
- 1 10-uncová balená mrazená brokolica (nakrájaná a dusená, kým nie je krehká a drenážovaná)
- 2 šálky varenej šunky (v kocke)
- 1 šálka strúhaný syr čedar ostrý
- 1/2 šálky suchej strúhanky (vyhodenej s 1 polievkovou lyžicou rozpusteného masla)
Kroky, ako to dosiahnuť
Zhromaždite prísady.
Predhrejte rúru na 350 ° F.
Maslo prevezte plytkým 2-kvartovým hrncom.
Makaróny varte podľa pokynov na obale; kanalizácie a vyňatie pôdy z produkcie.
V strednej panvici roztavte 3 lyžice masla na miernom ohni.
Pridajte múku, zelenú cibuľu, soľ, horčicu a korenie; miešajte, kým sa dobre nezmieša.
Postupne miešajte v mlieku, kým sa nezmieša. Priviesť do varu; varte za stáleho miešania, kým zmes nezhoustne a neživí, asi 2 minúty.
Vmiešajte varenú brokolicu, makaróny, šunku a syr. Preneste zmes na pripravený kastrol.
Na hotový kastrol posypte omrvinky s maslom.
Recept na pečenie pečieme v predhriatej rúre 30 minút alebo do zlatohneda.
Podávajte a užívajte si!
Značky receptov:
- čedar
- entrée
- južné
- potluck
