Smrek / Diana Rattray
- Celkom: 75 minút
- Príprava: 25 minút
- Cook: 50 minút
- Výťažok: 8 porcií
| Pokyny pre výživu (na porciu) | |
|---|---|
| 525 | kalórií |
| 28g | tuk |
| 67g | sacharidy |
| 4g | proteín |
| Nutričné hodnoty | |
|---|---|
| Porcie: 8 porcií | |
| Suma na porciu | |
| kalórií | 525 |
| % Denná hodnota* | |
| Celkový tuk 28 g | 36% |
| Nasýtený tuk 11g | 57% |
| Cholesterol 31 mg | 10% |
| Sodík 310 mg | 13% |
| Celkový obsah uhľohydrátov 67 g | 24% |
| Vláknina 4g | 14% |
| Proteín 4g | |
| Vápnik 68 mg | 5% |
| *% Dennej hodnoty (DV) vám hovorí, koľko výživnej látky v jedle prispieva k dennej strave. 2 000 kalórií denne sa používa na všeobecné výživové poradenstvo. |
Drobná maslová a hnedá cukrová polievka posúva tento úžasný jablkový koláč na ďalšiu úroveň a je to jeden z najpopulárnejších jablkových koláčov v mojej zbierke receptov.
Nielenže je to neuveriteľne chutný jablkový koláč, ale je tiež super ľahké ho opraviť a upiecť. Škrupina môže byť vyrobená z vášho obľúbeného domáceho pečiva alebo pohodlnej mrazenej alebo chladenej kôry. Mletá maslová zmes hnedého cukru nahradzuje vrchnú kôrku, čo vylučuje ďalšie chladenie a valcovanie.
prísady
- 1 9-palcové pečivo (nepečené, chladené)
- 1 šálka univerzálnej múky (asi 4 1/4 unce, preosiate)
- 1/2 šálky hnedého cukru (pevne zabalené)
- 1/8 čajovej lyžičky soli
- 1/2 šálky masla (mäkčené)
- 6 šálok jabĺk (olúpaných a nakrájaných na plátky)
- 1/2 šálky granulovaného cukru
- 1 lyžička mletej škorice
- 2 šálky vanilkovej zmrzliny (alebo šľahačky)
Kroky, ako to dosiahnuť
Pripravte koláč a vložte ho do koláča. Okraje zalisujte podľa potreby. Počas prípravy polevy a jabĺk chladnite.
Zahrievajte rúru na 37 ° F / 190 ° C / plyn 5.
Vo veľkej mise kombinujte múku, hnedý cukor, soľ a maslo; miešajte prsty alebo pečivom, kým sa nerozpadnú. Zrušil.
V inej miske skombinujte plátky jabĺk, granulovaný cukor a škoricu; jemne premiešajte na plátky jabĺk. Do schladenej kôry zabalte zmes jabĺk.
Strúhanku rovnomerne posypte náplňou jablka.
Pečte v predhriatej rúre, kým jablká nie sú jemné, asi 40 až 50 minút. Skontrolujte koláč a zakryte okraj kôry koláčovým štítom alebo domácim fóliovým krúžkom, ak je to potrebné, aby ste zabránili nadmernému zhnednutiu.
Podávajte tento jablkový koláč s vanilkovou zmrzlinou alebo veľkým údom šľahačky. Karamelová omáčka by bola vynikajúco pokvapkaná na koláč!
variácie
Ovsená drobková poleva - Ak uprednostňujete hnedý cukor a ovsenú polevu, vymeňte vyššie uvedenú zmes drobčekov za 3/4 šálky univerzálnej múky, 3/4 šálky rýchlych ovsa, 3/4 šálky hnedého cukru, 1/4 čajovej lyžičky soľ a 1/2 šálky mäkkej masla. Kombinujte s prstami alebo vidličkou až do drobenia a potom pokračujte v recepte.
Ak je to potrebné, nahraďte škoricu zmesou jablkového koláča.
Značky receptov:
- jablko
- zákusok
- americký
- spadnúť
