Losos je nielen všestranný, rýchlo sa varí a dodáva zdravú dávku výživných látok pri každom uhryznutí. Vyskúšajte jeden z týchto receptov, z ktorých všetky majú túto obľúbenú rybu ako hviezdu.
-
Losos s cesnakom, zázvorom a bazalkou
Tento recept na cesnakový zázvor z lososa je vynikajúcim príkladom toho, ako ázijské príchute skutočne vylepšujú túto rybu. Ak hľadáte rýchly, ľahký a chutný recept z lososa, vyskúšajte to.
-
Grilovaný losos "No Flip"
Foto © Flickr užívateľ Hanataro
-
Steak z lososa na grile citrónovej a estragónovej
Tento extrémne základný recept na grilovanom steak z lososa umožňuje, aby boli ryby hviezdou. Grilované steaky z lososa sú také chutné, že ťažké omáčky a marinády sa len dostanú do prekážky prírodnej dobrote. Voňavý estragón a citrón dodávajú tomuto klasickému grilovanému receptu lososa jemný prízvuk.
-
Grilovaný losos s čerstvým
Foto (c) John Mitzewich
Mango salsa je veľmi obľúbenou polevou pre grilovaný losos v reštauráciách, ale nie tak často ako doma, čo je škoda, pretože sa tak ľahko robí dobre. Tropická a zamotaná poleva je perfektná zhoda s dymovými rybami.
-
Ľahký bylinkový grilovaný losos
alle12 / Getty Images
Toto je skvelý recept z lososa. Hrubé filety z lososa so stredným rezom sa jednoducho umiestnia na hrubú soľ, ktorá bola liberálne ochutená aromatickými koreninami. Keď losos pečie soľ, arómy z korenín jemne prenikajú do rýb.
