Getty Images
- Celkom: 8 hodín 10 minút
- Prep: 10 min
- Cook: 8 hodín
- Výťažok: 4 až 6 porcií
Ochutnajte svoje pomalé jedlá pomocou tohto receptu na pečené bravčové mäso s vynikajúcou salsou. Je to jednoduché na prípravu a perfektné týždenné jedlo, ktoré určite poteší rodinu.
Tento základný recept jednoducho vyžaduje pridanie paradajkovej salsy do pomalšieho hrnca s pečenou bravčovou. Napriek tomu ho môžete rýchlo prispôsobiť - stačí pridať vlastné korenie alebo nasekané papriky chile, aby ste získali ďalší kop.
Pečené mäso je možné rozdrviť a použiť na sendviče alebo na plnenie kukuričných alebo múkových tortíl, enchilad alebo burritos. Môžete použiť vlastnú domácu salsu (návrh receptov je uvedený nižšie), vďaka ktorému bude jedlo ešte lepšie. Ak hľadáte ľahšiu salsu, vyskúšajte recept na kukuricu s paprikami.
prísady
- Bravčová panenka s vykosteným 2 kg vykostených alebo vykostené bravčové plece
- Košer soľ a čerstvo zomleté čierne korenie
- Asi 2 šálky čerstvej paradajkovej salsy, domácej alebo kúpenej v obchode
Kroky, ako to dosiahnuť
Vložte pečené mäso do pomalého hrnca. Posypeme košerovou soľou a čerstvo zomletým čiernym korením a prikryte salsou.
Podľa potreby pridajte ďalšie korenia. Kmín, chilli prášok alebo zmes taco korenín sú pekné možnosti. Ak máte radi ďalšie korenie, pridajte jemne nakrájanú papriku jalapeno.
Prikryte a varte na nízkej teplote po dobu 6 až 8 hodín alebo dovtedy, kým sa pečienka nezviera.
Rýchla a svieža salsa na vyskúšanie
V miske skombinujte 2 šálky nakrájaných a naočkovaných paradajok s 1 strúčikom jemne mletého cesnaku. Pridajte niekoľko polievkových lyžíc nakrájanej cibule, 1 polievkovú lyžicu mletého jalapeňového korenia, 2 polievkové lyžice nakrájanej koriandra a šťavu z malého vápna. Podľa chuti pridajte soľ a korenie a všetko zmiešajte.
Viac nápadov z domácej bravčovej panenky na večeru
Môže byť ľahké uviaznuť v rovnakom recepte z bravčovej panenky. Vieš, že to tvoja rodina miluje, tak prečo sa neporiadok s dokonalosťou? Aj keď niečo také jednoduché ako pečené mäso by sa dalo použiť aj trochu pizazzu - tu je niekoľko jednoduchých a chutných nápadov na recepty z bravčovej panenky.
Značky receptov:
- Paradajka
- pečené bravčové mäso
- entrée
- americký
