milanfoto / E + / Getty Images
- Celkom: 3 hodiny a 20 minút
- Prep: 20 min
- Cook: 3 hodiny
- Výnos: Podáva 8 (8 porcií)
Kukurica zapečená kukuričným klasom je klasická príloha, ktorá sa zvyčajne pečie v peci. Keď hostíte sviatočnú večeru, tento recept príde na pomoc, pretože ju môžete uvariť v pomalom hrnci, zatiaľ čo v rúre zaberá Turecko alebo šunka alebo pečené mäso. Vaječný výrobok sa v tomto recepte používa namiesto skutočných vajec, pretože lepšie vydrží dlhé pomalé varenie.
Tento recept môžete ochutnať ľubovoľným spôsobom. Namiesto tymiánových listov použite bazalku alebo oregano. Neodporúča sa pridávať bobkový list, pretože tento recept je určený na vyberanie z pomalého hrnca a pred podávaním by bolo ťažké nájsť a zlikvidovať bobkový list.
prísady
- 2/3 šálky múky
- 1/3 šálky masla (rozpustené)
- 1 šálka vaječného výrobku bez cholesterolu (alebo 4 vajcia)
- 1 (12 uncí) sa môže mlieko odpariť
- 1 lyžica cukru
- 1/2 lyžičky soli
- 1/8 čajovej lyžičky korenia
- 1 (14 unca) môže mať kukuricu v krémovom štýle
- 2-1 / 2 šálky mrazenej kukurice (rozmrazenej a odvodnenej)
- 1 čajová lyžička sušeného tymiánu
Kroky, ako to dosiahnuť
Vnútri 3 až 4-kvartového hrnca nastriekajte sprejom na varenie bez prútika.
Zmiešajte múku, maslo, vaječný výrobok, mlieko, cukor, soľ, korenie, konzervovanú kukuricu, mrazenú kukuricu a tymiánové listy v pripravenom šálke a zamiešajte.
Pomalý sporák prikryte a varte na vysokej teplote 2-3 hodiny, kým nie je zmes nastavená. Teplota by mala byť najmenej 160 ° F z dôvodov bezpečnosti potravín.
Značky receptov:
- Rastlinná strana
- príloha
- americký
- rodinná večera