Lauri Patterson / Getty Images
- Celkom: 65 minút
- Prep: 15 min
- Cook: 50 minút
- Výťažok: 4-5 libier (8-10 porcií)
Pokyny pre výživu (na porciu) | |
---|---|
581 | kalórií |
30g | tuk |
11g | sacharidy |
61g | proteín |
Nutričné hodnoty | |
---|---|
Dávky: 4-5 libier (8-10 porcií) | |
Suma na porciu | |
kalórií | 581 |
% Denná hodnota* | |
Celkový tuk 30 g | 39% |
Nasýtený tuk 8g | 42% |
Cholesterol 190 mg | 63% |
Sodík 826 mg | 36% |
Celkový obsah uhľohydrátov 11 g | 4% |
Vláknina 0g | 2% |
Proteín 61g | |
Vápnik 53 mg | 4% |
*% Dennej hodnoty (DV) vám hovorí, koľko výživnej látky v jedle prispieva k dennej strave. 2 000 kalórií denne sa používa na všeobecné výživové poradenstvo. |
Nikdy nemôžete mať príliš veľa receptov na kuracie krídla! Vyskúšajte tento recept inšpirovaný thajskými, keď sa chystáte na párty. Je to určite chuť, ktorú vaši hostia budú milovať.
prísady
- Kuracie krídla 4 až 5 libier / 1, 8-2, 2 kg
- 1/4 šálky / 120 ml ustrice
- 1/4 šálky / 120 ml suchého červeného vína
- 1/4 šálky / 120 ml medu
- 4 až 5 zelenej cibule (jemne nasekané)
- 4 strúčiky cesnaku (mleté)
- 2 polievkové lyžice / 30 ml chilli omáčky
- 2 polievkové lyžice / 30 ml čerstvého koriandra (nasekané)
- 2 zelené cibule (sekané)
- 1 lyžica / 15 ml citrónovej šťavy
- 2 čajové lyžičky / 10 ml sójovej omáčky
Kroky, ako to dosiahnuť
Rozdeľte krídla na dva kusy a zlikvidujte špičky krídla.
Vložte kurča do uzatvárateľného plastového vrecka.
Kombinujte zvyšné ingrediencie a nalejte zmes na krídla. Pohybujte sa, aby ste dobre obliekli, zapečatili vrece a umiestnili do chladničky na 1 až 3 hodiny.
Predhrejte gril na stredné teplo. Odstráňte krídla z vaku a rezervujte marinádu. Položte krídla na gril a voľne ho opečte marinádou. Varte 20 minút, otočte sa a znovu natrite marinádou. Nechajte variť ďalších 20 až 30 minút. Zlikvidujte zostávajúcu marinádu.
Keď šťavy vytekajú a mäso dosiahne vnútornú teplotu 165 ° C, vyberte z tepla, ozdobte nasekanou zelenou cibuľkou a podávajte.
Značky receptov:
- krídla
- predjedlo
- thai
- cookout