Jeremy Samuelson / Getty Images
- Celkom: 15 minút
- Prep: 15 min
- Cook: 0 minút
- Čas chladenia: 60 minút
- Výťažok: 1 džbán (slúži 12)
| Pokyny pre výživu (na porciu) | |
|---|---|
| 137 | kalórií |
| 0 g | tuk |
| 22g | sacharidy |
| 0 g | proteín |
| Nutričné hodnoty | |
|---|---|
| Porcie: 1 džbán (slúži 12) | |
| Suma na porciu | |
| kalórií | 137 |
| % Denná hodnota* | |
| Celkový obsah tukov 0 g | 0% |
| Nasýtený tuk 0g | 0% |
| Cholesterol 0 mg | 0% |
| Sodík 1 mg | 0% |
| Celkový obsah uhľohydrátov 22 g | 8% |
| Vláknina 0g | 2% |
| Proteín 0g | |
| Vápnik 8 mg | 1% |
| *% Dennej hodnoty (DV) vám hovorí, koľko výživnej látky v jedle prispieva k dennej strave. 2 000 kalórií denne sa používa na všeobecné výživové poradenstvo. |
Letný večierok nie je v skutočnosti letným večierkom bez sangrie, ale koktail má svoje miesto po celý rok. Je to víno, ktoré je populárne v Portoriku a Karibiku a na celom svete. V priebehu rokov sa vyvinulo niekoľko variácií, často ovplyvnených regiónmi, v ktorých sa nápoj vyrába, ale sangria sa zvyčajne skladá z vína, čerstvého ovocia, malého množstva liehoviny, sladidla a niekedy sýtenej vody.
Tento recept Sangria je variáciou od ostrova Portoriko. Najlepšie funguje ružové víno spolu s portorickým rumom. Tento recept si môžete ľahko vyrobiť prispôsobením množstva vína, džúsu alebo rumu podľa svojho vkusu alebo pomocou iných substitúcií. Toto je koniec koncov sangria, takže s tým experimentujte a bavte sa.
prísady
- 1 liter fľaše ružového vína
- 1 šálka bieleho portorického rumu
- 1 šálka čerstvo vylisovanej pomarančovej šťavy
- 1 šálka čerstvo vylisovanej ananásovej šťavy
- 1/2 šálky čerstvo vylisovanej citrónovej šťavy
- 1 šálka cukru
Kroky, ako to dosiahnuť
Víno, rum, pomarančový džús, ananásový džús, citrónový džús a cukor skombinujte do veľkého skleneného džbánu. Dobre premiešajte.
Džbán vložte do chladničky a nechajte vychladnúť, kým nebudete pripravení slúžiť, najmenej však 1 hodinu.
Tipy a variácie
Tento recept si z nejakého dôvodu vyžaduje čerstvo vylisované ovocné šťavy - lepšie chutia a sú často zdravšie. Ale ak nemáte čas vytlačiť si svoje pomaranče, ananásy a citróny, určite si svoje šťavy môžete kúpiť z trhu bez toho, aby ste obetovali príliš veľa kvality.
Ďalšia verzia sangrie vyžaduje červené víno, brandy a kúsky jabĺk. To by mohlo byť vhodné pre zimné stretnutia.
Niektorí milovníci sangrie odporúčajú ochladzovať vašu kokteilovú zmes až štyri hodiny, ak zahrňujete kúsky ovocia. Budete chcieť dať vínu čas na vstrebanie chutí ovocia.
Nemusíte rozbíjať banku, ktorá kupuje vynikajúce víno na použitie v sangrii, ale vyhnite sa všetkým, ktoré sú lacné a lacné. Rum a ovocie kradnú z vynikajúceho ročníka, takže by sa zbytočné peniaze zbytočne míňali, ale to neznamená, že likér a ovocie maskujú víno, ktoré nebolo nikdy dobré začať.
Značky receptov:
- ananás
- sangria
- karibský
- večierok
