Sand Dabs. Sharon Hahn Darlin / Flickr
- Celkom: 15 minút
- Prep: 10 min
- Cook: 5 minút
- Výťažok: 1 porcia
Piesočky sú úžasne krehké ryby, podobne ako morský jazyk alebo dokonca sladkovodné ryby, ako sú slnko alebo walleye. Obyčajne sú vyprážané, ale keď sú grilované, sú chutné (a rýchlejšie sa pripravujú). Uvidíte, aké ľahké je dať im tento recept recept. Všetko, čo potrebujú, je trocha čerstvej citrónovej šťavy, keď im podávate.
prísady
- 2 až 3 pieskové filety (na osobu)
- 2 až 6 čajových lyžičiek masla (1 až 2 čajové lyžičky na filet piesku dab)
- soľ podľa chuti (jemná morská soľ)
- Obloha: citrón
Kroky, ako to dosiahnuť
Zhromaždite prísady.
Predhrievajte brojler a vložte varný stojan 3 až 4 palce pod brojler.
Opláchnite filety z piesku a vysušte ich. Položte ich stranou s potlačou nadol na plech na pečenie. Filety zalejeme maslom a posypeme soľou.
Položte plech na pečenie pod brojler a varte, až kým ryba ľahko vločkuje a začne zhnednúť na vrchole, asi 4 minúty.
Podávajte ryby horúce, s citrónovými klinmi na striekanie.
Značky receptov:
- ryby
- entrée
- americký
- spadnúť
