simonlong / Getty Images
Ozdobné tekvice robia skvelé dekorácie vďakyvzdania a užitočné nádoby. Blízko príbuzný tekvica, tekvica a iná zelenina v rodine Cucurbitaceae, ako sú uhorky a melóny, sa tieto podivné jesenné poklady ľahko pestujú a úrody sú bohaté. Po tisíce rokov pôvodné kultúry pestovali tekvica na použitie ako náradie a riad. Dnes, keď je ich chuť podobná, ľudia ich namiesto toho používajú na výrobu rôznych sezónnych remesiel.
Existuje mnoho rôznych druhov ozdobných tykví, ale najčastejšie sú tvrdé a mäkké odrody. Tykve s mäkkou šupkou (Cucurbita) sú oranžové, zlaté a zelené. Vyzerajú ako malá tekvica a prichádzajú v rôznych tvaroch. Tykve Cucurbita sa používajú čerstvé na jeseň rohoviek. Sú krásne také, aké sú, a dajú sa tiež vyrezať do svietidiel, kvetináčov alebo jedál. Tykve s tvrdou šupkou (Lagenaria) sú väčšie, viac úžitkové tekvice, ktoré dobre fungujú pre Birdhouse, fľaše a panvy. Tvrdé škrupiny vyrastajú na viniči zelene a nakoniec usušia šupky.
Pete Ark / Moment / Getty Images Rastie Squash vo všetkom, čo je úžasné odroda
Kedy zbierať a sušiť okrasné tekvice
Sušenie okrasných tekvíc začína prvou úrodou. Tykvy sú pripravené na zber, keď stonky vyschnú a na viniči zhnednú. Vystrihnite ich z kmeňa pred posledným tvrdým mrazom, pretože nezrelé tekvice nebudú trvať dlho a mráz zničí ich jemnú pokožku. Dokonca aj ľahký mráz môže zmeniť farbu tvrdokrvných tykvov a ovplyvniť ich schopnosť sušiť (čo je dôležité na vedomie pre tých, ktorí sú v chladnom podnebí). Zlikvidujte všetky pomliaždené a pokazené. Budú sa skladovať a hniloba sa rýchlo rozšíri na susedné tykve.
metriky:
- Pracovný čas: 1 až 2 hodiny Celkový čas: 6 mesiacov Cena materiálu: do 20 dolárov
Čo budete potrebovať
Zariadenie / Nástroje
- Záhradné rukaviceZáhradné nožnice
materiály
- Umývacie mydloVýrobok alkoholuTriedené police alebo motúzy
Inštrukcie
Neexistuje žiadna skratka na sušenie tekvíc. Kým vonkajšia časť tekvica zasychá pomerne rýchlo, vnútorná liečba bude trvať niekoľko mesiacov. Najmä tekvica Lagenaria môže schnúť dvakrát dlhšie ako tekvica Cucurbita, takže ich čakajte až do nasledujúcej jari.
-
Zber úrody
Ak chcete zberať, nakrájajte tekvicu z viniča a niekoľko centimetrov stonky neporušte. Uistite sa, že reznete namiesto ťahania, pretože by ste mohli poškodiť stonku, čo by umožnilo huby pohybovať sa a kaziť zeleninu.
-
Umyte tekvice
Prineste svoje tekvice dovnútra a umyte ich v umývadle s mydlovou vodou. Nechajte ich uschnúť na vzduchu.
-
Dezinfikujte tykve
Utrite tekvice třecím alkoholom, aby sa povrch úplne vysušil.
-
Sušte tekvica
Trávniky umiestnite na dobre vetrané miesto mimo priameho slnečného žiarenia na približne jeden týždeň. Pokožka začne stvrdnúť a zmeniť farbu. Po týždni by mala byť vonkajšia strana tekvica suchá.
-
Cure the Gourds
Presuňte tekvica do suchej, tmavej oblasti, kde môžu zostať najmenej šesť mesiacov. Uložte ich na obrazovku alebo vetraný povrch v jednej vrstve a ubezpečte sa, že sa žiadny z tekvicov nedotýka. Prípadne zaveste každý motúz, čo umožní dostatočný prúd vzduchu pod a okolo zeleniny.
-
Otočiť tekvica
Otočte tekvicu každých pár týždňov (pokiaľ ich nezavesíte), aby uschli rovnomerne a aby sa zabránilo hnilobe.
-
Skontrolujte tykve
Skontrolujte svoje tekvice každých pár dní a zlikvidujte všetky, ktoré sa začínajú rozpadať, scvrkávať alebo zmäkčiť. Pamätajte si, že sušenie tekvíc nie je pekný proces.
Tipy na sušenie tekvice
Ak sa v procese vytvrdzovania objaví pleseň, utrite ju suchou handričkou alebo namočenou do bielidla. Ak je tekvica stále tvrdá, mala by byť napriek jej vzhľadu v poriadku.
Keď sa tekvica cíti svetlo, na dotyk sa stáva tvrdým a pri zatrasení budete počuť, ako sa semiačky vo vnútri chrčia, je pripravené na použitie. Teraz ju môžete vyrezávať, maľovať, voskovať, šelak alebo zdobiť ľubovoľným spôsobom. Tykvica z tvrdých škrupín sa môže odlupovať a môže byť vyhladená a vyleštená oceľovou vlnou alebo jemným brúsnym papierom, čím sa vytvorí holubník, ktorý vydrží donekonečna.
Niektorí odporúčajú zoškrabať tekvica Lagenaria alebo orezať v nich dieru, aby vypustili vnútro a uľahčili proces vulkanizácie. To je však vysoko neodporúčané, pretože prepichovanie ochranného vonkajšieho povrchu spôsobuje chorobu a hnilobu.
Pestovanie okrasných tekvín
Okrasné tekvice sa môžu pestovať vo väčšine zón tvrdosti rastlín (okrem zón 1 a 2). Záhradníci v chladnejších zónach však možno budú musieť získať pomoc pri pokrývaní skleníkom alebo radom, aby chránili rastliny a ich ovocie pred mrazom.
Štart okrasných odrôd vo vnútri zo semien alebo vonku ako malé rastliny skoro na jar, po poslednom mraze, v dobre odvodnenej pôde, ktorá dostáva celé denné slnko. Uistite sa, že dávate každej rastline dostatok priestoru, pretože väčšina tekvica rastie nepravidelne (vinič môže dosiahnuť 15 stôp), čo z nich robí nevhodných spoločníkov pre iné rastlinné rastliny.
Väčšina odrôd tekvice produkuje ovocie približne za 180 dní. Pred zberom musíte však počkať dlhšie. Čakanie, až zelenina dozrie na víne - čo sa prejaví farebným displejom a ťažko prepichnuteľným vonkajším povrchom -, poskytne najlepšie výsledky pri sušení.
Pestovanie krásnych okrasných tekvín
