Diana Rattray
- Celkom: 95 minút
- Prep: 15 min
- Cook: 80 minút
- Výťažok: 6 až 8 porcií
| Pokyny pre výživu (na porciu) | |
|---|---|
| 495 | kalórií |
| 27g | tuk |
| 16g | sacharidy |
| 45g | proteín |
| Nutričné hodnoty | |
|---|---|
| Porcie: 6 až 8 porcií | |
| Suma na porciu | |
| kalórií | 495 |
| % Denná hodnota* | |
| Celkový tuk 27 g | 34% |
| Nasýtený tuk 12g | 61% |
| Cholesterol 244 mg | 81% |
| 959 mg sodíka | 42% |
| Celkový obsah uhľohydrátov 16 g | 6% |
| Vláknina 1g | 2% |
| Proteín 45g | |
| Vápnik 296 mg | 23% |
| *% Dennej hodnoty (DV) vám hovorí, koľko výživnej látky v jedle prispieva k dennej strave. 2 000 kalórií denne sa používa na všeobecné výživové poradenstvo. |
Vyskúšajte si túto lahodnú sekanú pre seba. V prípade najmladšieho a najchutnejšieho mletého bravčového mäsa si ho pomelete. Ak nemáte mlynček na mäso, spracovateľ potravín zvyčajne spraví dobrú prácu pri mletí mäsa. Čerstvo mleté mäso môže ušetriť peniaze a je oveľa lepšia.
prísady
- 1 libra extra chudého mletého hovädzieho mäsa
- 1 libra chudého mletého bravčového mäsa
- 8 uncí (asi 1 šálka) červenej papriky alebo papriky a cibuľky (rozdelené) *
- Voliteľné: Pepřový kajenský korenie
- 1 veľké vajíčko
- 1 šálka čerstvých mäkkých strúhaniek
- 1/2 šálky mlieka
- 1 1/2 lyžičky soli
- 1/2 šálky kečupu
Kroky, ako to dosiahnuť
Zhromaždite prísady.
Naneste panvicu na chlieb s rozmermi 9 x 5 x 3 palce varným sprejom. Predhrejte rúru na 350 F.
Kombinujte mleté hovädzie mäso, bravčové mäso, ochutenie 1/2 šálky, vajce, strúhanku, mlieko, soľ a korenie. Miešajte jemne, kým sa dobre kombinuje.
Voľne zabaľte do pripravenej panvice na bochníky. Kečup zmiešajte so zvyškom ochutenia a chladom.
Pečieme mäso 1 hodinu a 10 minút, potom prelejte kečupovou zmesou. Vráťte sa do rúry a pečte ešte 10 až 15 minút.
Podávajte a užívajte si!
Značky receptov:
- Paradajka
- sekaná
- večera
- južné
