Smrek
- Celkom: 90 minút
- Prep: 15 min
- Cook: 75 minút
- Výťažok: 6 porcií
Tento hamburgerový kastrol je chutné, výdatné jednovrstvové jedlo. Ľahko sa pripravuje a pečie. Je to „krehký“ druh kastrolu, takmer guláš a syr pomáha udržiavať zeleninu pohromade, čo vedie k vynikajúcej chuti.
Je to chutné jedlo typu všetko v jednom, tak pohodlné, že ho budete chcieť pridať do svojho rušného denného večeru.
prísady
- 1 libra mletého hovädzieho mäsa (chudé 90 až 93 percent)
- 1 veľká cibuľa (sekaná, asi 1 až 1 1/2 šálky)
- 1 šálka zelenej papriky (nakrájaná na kocky alebo kombinácia červenej a zelenej, delená)
- 2 (14 1/2-unca) plechovky nakrájané na paradajky
- 2 čajové lyžičky Worcestershire omáčky
- 1/2 čajovej lyžičky chilli
- 2 lyžičky koserskej soli
- 2 až 3 šálky zemiakov (tenké plátky)
- 1/3 šálky univerzálnej múky
- 1 1/2 šálky mrazených kukuričných zŕn
- 1 1/2 šálky mrazených fazule lima
- 1 1/2 šálky spracováva jemný syr (drvený; môže používať ostrý syr čedar)
Kroky, ako to dosiahnuť
Zhromaždite prísady.
Smrek
Zahrievajte rúru na 375 ° F. Nastriekajte peknú panvicu s rozmermi 9 x 13 palcov alebo plytkú 3-kvartónovú kastrolu pomocou spreju na pečenie.
Smrek
Kombinujte mleté hovädzie mäso, cibuľu, polovicu papriky, konzervované paradajky, omáčku z Worcestershire, chilli a soľ Kosher.
Smrek
Nalejte zmes do pripravenej pekáča alebo do pekáča.
Smrek
Nakrájané zemiaky umiestnite na vrstvu mletého hovädzieho mäsa a posypeme múkou.
Smrek
Zemiaky nakrájame na kukuricu, lima fazuľa a na zvyšné nasekané papriky.
Smrek
Panvicu pevne prikryte fóliou a pečte 1 hodinu.
Smrek
Posypeme syrom a pečieme 15 minút dlhšie, alebo kým zelenina nebude krehká a syrová poleva je zlatohnedá.
Smrek
Podávajte a užívajte si!
Smrek
Tipy
- Na tento kastrol odporúčame použiť chudé mleté hovädzie mäso, najmenej 85 percent, ale najlepšie 90 až 93 percent. Skombinujte s plechovkou pravidelných nakrájaných paradajok a plechovkou z nakrájaných paradajok chilli v štýle jemne odvodnenej. Ak hľadáte skratky, v tejto miske použite konzervované nakrájané zemiaky.
Variácie receptov
- Namiesto použitia mrazenej kukurice a fazule lima použite v recepte odvodnenú konzervovanú zeleninu. Nebudú dlho trvať, aby ste ich uvarili, takže ich môžete pridať, keď pridáte syrovú polevu. Kastrol vyprážajte polevou na chlieb. Nasypte 1 1/2 šálky chlebovej drviny s 2 lyžicami rozpusteného masla a posypte ich syrom na kastról. Keď pridáte syr, nakrájajte kastról s francúzsko-vyprážanými cibuľovými krúžkami. štýl hash hnedý nad vrstvou mletého hovädzieho mäsa namiesto nakrájaných zemiakov. Posypte vrstvu odvodnenej konzervovanej huby cez vrstvu mletého hovädzieho mäsa. Použite mexickú zmes syrov alebo zmes čedarových jackov. jedlo.
Mohlo by sa vám páčiť
Značky receptov:
- čedar
- entrée
- americký
- spadnúť
