Tova Teitelbaum / Getty Images
- Celkom: 90 minút
- Prep: 15 min
- Cook: 75 minút
- Výťažok: 10 porcií
| Pokyny pre výživu (na porciu) | |
|---|---|
| 282 | kalórií |
| 12g | tuk |
| 23g | sacharidy |
| 19g | proteín |
| Nutričné hodnoty | |
|---|---|
| Porcie: 10 porcií | |
| Suma na porciu | |
| kalórií | 282 |
| % Denná hodnota* | |
| Celkový tuk 12g | 16% |
| Nasýtený tuk 5g | 26% |
| Cholesterol 94 mg | 31% |
| 1069 mg sodíka | 46% |
| Celkový obsah uhľohydrátov 23 g | 8% |
| Vláknina 3g | 9% |
| Proteín 19g | |
| Vápnik 259 mg | 20% |
| *% Dennej hodnoty (DV) vám hovorí, koľko výživnej látky v jedle prispieva k dennej strave. 2 000 kalórií denne sa používa na všeobecné výživové poradenstvo. |
Ľahká celozrnná vegetariánska lasagne so špenátom pečeným v peci s tromi druhmi syrov. Čo nie je milovať? Toto je perfektný klasický recept na špenátové lasagne pre celú rodinu!
Pomocou tohto receptu, ktorý vyžaduje rezance z celozrnnej lasagne a špenát, urobte vegetariánsku lasagne trochu zdravšiu. Aj keď sa používajú celozrnné rezance, táto talianska špenátová lasagne je neuveriteľne bohatá a krémová, pretože používa veľa mozzarelly, parmezánu a nízkotučného tvarohu. Samozrejme, nemusíte používať rezance z celozrnnej lasagne, ak dávate prednosť bežnému druhu.
Tento recept na špenátové lasagne je s láskavým dovolením Rady pre pšenicu.
prísady
- 1 8-uncový balíček celozrnné lasagne rezance, mierne varené (al dente)
- 1 9-uncový balíček mrazeného surového špenátu (dobre rozmrazený a vysušený)
- 1/2 šálky strúhaného parmezánu
- 3 vajcia
- 3 šálky nízkotučného tvarohu
- 3 šálky vopred pripravenej alebo zakúpenej cestovinovej omáčky
- 3 šálky nastrúhaného syra mozzarelly s nízkou vlhkosťou
Kroky, ako to dosiahnuť
Predhrejte rúru na 325 F.
V miske so stredným miešaním premiešajte vajíčka, potom pridajte tvaroh a parmezán. Nastriekajte sklenenú pekáčku s rozmermi 13 x 9 palcov s nepriľnavým varným sprejom alebo domácim sprejom na olivový olej.
Jednu vrstvu jemne uvarených rezancov lasagne položte naplocho na dno pekáča. Pridajte asi polovicu špenátu a jemne a rovnomerne zatlačte na rezance. Vrchná časť s inou vrstvou rezance lasagne. Túto vrstvu rezancov doplňte zmesou tvarohu. Pridajte zvyšný špenát, potom posledný rezanec lasagne, rovnomerne položený na špenát.
Po vrstvení všetkého rozložte cestovinovú omáčku rovnomerne na vrchol a celú vec posypte syrom mozzarella. Mierne zatlačte.
Pečiacu misku prikryte fóliou, ktorá bola nastriekaná do varného spreja a udržiavajte fóliu mimo stredu lasagne. Strany pevne pripevnite na pekáč.
Pečte asi 1 hodinu 15 minút v predhriatej rúre. Ak chcete vrchnú časť mierne zafarbiť, na konci pečenia odstráňte fóliu na niekoľko minút.
Pred podávaním nechajte 10 až 15 minút odpočívať.
Značky receptov:
- mozzarella
- entrée
- taliansky
- rodinná večera
