Lauri Patterson / Getty Images
- Celkom: 22 minút
- Prep: 10 min
- Cook: 12 minút
- Výťažok: 6 porcií
| Pokyny pre výživu (na porciu) | |
|---|---|
| 765 | kalórií |
| 20g | tuk |
| 53g | sacharidy |
| 86g | proteín |
| Nutričné hodnoty | |
|---|---|
| Porcie: 6 porcií | |
| Suma na porciu | |
| kalórií | 765 |
| % Denná hodnota* | |
| Celkový tuk 20g | 26% |
| Nasýtený tuk 7g | 36% |
| Cholesterol 228 mg | 76% |
| Sodík 1188 mg | 52% |
| Celkový obsah uhľohydrátov 53 g | 19% |
| Vláknina 2g | 8% |
| Proteín 86 g | |
| Vápnik 117 mg | 9% |
| *% Dennej hodnoty (DV) vám hovorí, koľko výživnej látky v jedle prispieva k dennej strave. 2 000 kalórií denne sa používa na všeobecné výživové poradenstvo. |
Marinujte pečenú zver a potom pomaly varte na jemnú a chutnú pečenú.
prísady
- 1 pečienka z diviny (pečeň na hrade, asi 3 až 4 libry)
- 1 plechovka piva
- 3 strúčiky cesnaku, mleté
- soľ a korenie
- 2 cibule, krájané na plátky
- 3 bobkové listy
- 2 šálky omáčky na grilovanie, vaša obľúbená
Kroky, ako to dosiahnuť
Prebytočný tuk oddeľte od zveriny.
Vo veľkej mise skombinujte pivo, cesnak, soľ, korenie, cibuľu a bobkové listy
Pridajte zvěřinu (marináda by mala pokrývať mäso). Marinujte v chladničke 12 hodín, občas sa otočte.
Z marinády odstráňte zverinu a cibuľu, vložte do pomalého hrnca / riadu a nalejte 1 šálku grilovacej omáčky na vrch. Prikryte a varte na nízkej teplote 10 až 12 hodín.
Podávajte so zvyšnou omáčkou na grile.
Ďalšie recepty:
Zverina z divočiny
Crockpot Venison Recepty
Index receptov na hovädzie mäso
Index receptov mletého hovädzieho mäsa
Hrniec pečené recepty
Značky receptov:
- zverina
- entrée
- americký
- zimné
