Diana Rattray
- Celkom: 65 minút
- Prep: 20 min
- Cook: 45 minút
- Výťažok: 4 porcie
| Pokyny pre výživu (na porciu) | |
|---|---|
| 715 | kalórií |
| 37g | tuk |
| 37g | sacharidy |
| 56g | proteín |
| Nutričné hodnoty | |
|---|---|
| Porcie: 4 porcie | |
| Suma na porciu | |
| kalórií | 715 |
| % Denná hodnota* | |
| Celkový tuk 37 g | 47% |
| Nasýtený tuk 17g | 86% |
| Cholesterol 381 mg | 127% |
| Sodík 581 mg | 25% |
| Celkový obsah uhľohydrátov 37 g | 14% |
| Vláknina 3g | 12% |
| Proteín 56g | |
| Vápnik 491 mg | 38% |
| *% Dennej hodnoty (DV) vám hovorí, koľko výživnej látky v jedle prispieva k dennej strave. 2 000 kalórií denne sa používa na všeobecné výživové poradenstvo. |
Tento recept na hamburger s hriankovou kašou so zemiakovou kašou sa ľahko pripravuje a pečie a je skvelým rodinným jedlom. Je to domáca zmes mletého hovädzieho mäsa, posypaná zemiakovou kašou a rozdrveným syrom. Je to jednoduché jedlo z jedného jedla, ktoré budete pripravovať znova a znova.
Ochutená hamburgerová vrstva je podobná zmesi sekaná. Tesne pred pridaním šťouchanej zemiakovej polevy som pridal kastrol asi 3/4 šálky kukuričného štýlu.
Ak vaša rodina nemôže získať dostatok šťouchaných zemiakov, použite asi 4 šálky. Podávajte s dusenou brokolicou, kukuricou v štýle smotany alebo obľúbenými stranami vašej rodiny.
prísady
- 1/4 šálky strúhanky (jemné a suché)
- 1/2 šálky mlieka
- 1 libra mletého hovädzieho mäsa (najmenej 85% chudého)
- 1 lyžička soli
- 1/4 čajovej lyžičky korenia
- 2 lyžice cibule (mleté)
- 1 veľké vajíčko
- 3 šálky pripravené zemiakovej kaše (alebo viac)
- 3/4 šálky syra čedar (strúhaný)
- Voliteľné: paprika
Kroky, ako to dosiahnuť
Zhromaždite prísady.
Zahrievajte rúru na 350 ° F.
V malej miske namočte omrvinky do mlieka.
Vo veľkej mise zmiešajte mleté hovädzie mäso so zmesou drobčekov chleba, spolu so soľou, korením, cibuľou a rozbitým vajcom.
Mäsovú zmes umiestnite do koláča s rozmermi 9 palcov. Pečieme v predhriatej rúre 30 minút. Vyberte mleté hovädzie mäso z rúry a prebytočný tuk opatrne vylejte.
Mäso nakrájame na šťouchané zemiaky; posypeme syrom. Ak je to potrebné, jemne posypte paprikou.
Vráťte sa do pece asi na 15 minút, alebo kým sa syr neroztopí a zemiaky sa dôkladne nezahrejú.
Tipy
- Ak nemáte zvyšné zemiakové kaše a nemáte čas na čerstvé ovocie, použite pripravené zemiakové kaše. Zahrejte ich v mikrovlnnej rúre a rozložte ich na kastról. Ak chcete syrovej zálievke pridať viac farby, vložte kastról pod brojler na jednu alebo dve minúty. Alebo otočte rúru na približne 5 minút pred tým, ako je kastról pripravený.
Variácie receptov
- Pred zapečením mletého hovädzieho mäsa s rozdrvenými zemiakmi ho doplňte asi 1 šálkou uvarených kukuričných zŕn alebo asi 1/2 šálky na 1 šálku smotany kukurice. Na doplnenie použite kombináciu syra čedar a mozzarelly. viac zeleniny, vyskúšajte Hearty Hamburger a zemiakový kastrol.
Značky receptov:
- čedar
- entrée
- južné
- späť do školy
