Smrek
- Celkom: 10 minút
- Prep: 10 min
- Cook: 0 minút
- Výťažok: 24 jahôd; 24 porcií
| Pokyny pre výživu (na porciu) | |
|---|---|
| 80 | kalórií |
| 5g | tuk |
| 9g | sacharidy |
| 1g | proteín |
| Nutričné hodnoty | |
|---|---|
| Porcie: 24 jahôd; 24 porcií | |
| Suma na porciu | |
| kalórií | 80 |
| % Denná hodnota* | |
| Celkový tuk 5g | 6% |
| Nasýtený tuk 3g | 14% |
| Cholesterol 2 mg | 1% |
| Sodík 9 mg | 0% |
| Celkový obsah uhľohydrátov 9 g | 3% |
| Vláknina 1g | 2% |
| Proteín 1g | |
| Vápnik 24 mg | 2% |
| *% Dennej hodnoty (DV) vám hovorí, koľko výživnej látky v jedle prispieva k dennej strave. 2 000 kalórií denne sa používa na všeobecné výživové poradenstvo. |
Jahody v tvare ducha sú také ľahké, strašidelné. Namiesto toho, aby namáčali ovocie v tradičnej polosladkej čokoláde, sú namočené do bielej čokolády a strašidelné tváre s horkou čokoládou. Úžasný dezert je ľahkým a elegantným doplnkom k dospelému menu Halloween, ale tiež dostatočne jednoduchý na výrobu s mladými pomocníkmi.
prísady
- 24 veľkých jahôd
- 8 uncí bielej čokolády (alebo bielej čokolády)
- 1/4 šálky polosladkej čokolády
Kroky, ako to dosiahnuť
Zhromaždite prísady.
Smrek
Pripravte plech na pečenie potiahnutím voskovaným papierom.
Smrek
Jahody umyte a opláchnite ich. Uistite sa, že sú úplne suché a nemajú mokré škvrny, inak budete mať problémy s máčaním.
Smrek
Rozpustite bielu čokoládu v mikrovlnnej rúre a miešajte ju každých 30 sekúnd, až kým nebude hladká a tekutá. Ak používate biele čokoládové lupienky, môžu byť pri ich tavení dosť tuhé, takže môžete pridať lyžicu rastlinného tuku, aby sa čokoláda v prípade potreby stala tekutejšou.
Smrek
Jahodu držte za stonku a ponorte ju do čokolády, kým nebude takmer úplne zakrytá. Držte ho nad misku a nechajte prebytočný odkvapkávanie späť do misy, potom zoškrabte dno o okraj misy. Položte bobule na pripravený plech na pečenie.
Smrek
Tento postup opakujte, kým nie sú všetky jahody pokryté bielou čokoládou. Podnos schladte asi do 15 minút, kým nezaschne čokoláda.
Smrek
Zatiaľ čo čakáte na tvrdnutie bielej čokolády, roztopte polosladké čokoládové lupienky. Nalejte ju do papierového kužeľa alebo plastového baggie s malou dierou vyrezanou v rohu.
Smrek
Ozdobte jahody čokoládou tak, aby mali oči a ústa a podobali sa duchom. Pred podávaním nechajte čokoládu úplne usadiť.
Smrek
Jahody duchov sa najlepšie konzumujú v deň ich výroby. Skladujte ich v chladničke až do podania.
Značky receptov:
- bobule
- bobule
- zákusok
- americký
