StockFood / Creative RF / Getty Images
- Celkom: 25 minút
- Prep: 10 min
- Cook: 15 minút
- Výťažok: 4 porcie
| Pokyny pre výživu (na porciu) | |
|---|---|
| 412 | kalórií |
| 26g | tuk |
| 15g | sacharidy |
| 30g | proteín |
| Nutričné hodnoty | |
|---|---|
| Porcie: Porcie 4 | |
| Suma na porciu | |
| kalórií | 412 |
| % Denná hodnota* | |
| Celkový tuk 26 g | 33% |
| Nasýtený tuk 4g | 21% |
| Cholesterol 78 mg | 26% |
| Sodík 662 mg | 29% |
| Celkový obsah uhľohydrátov 15 g | 5% |
| Vláknina 1g | 3% |
| Proteín 30 g | |
| Vápnik 104 mg | 8% |
| *% Dennej hodnoty (DV) vám hovorí, koľko výživnej látky v jedle prispieva k dennej strave. 2 000 kalórií denne sa používa na všeobecné výživové poradenstvo. |
Tento rýchly a ľahký recept na paket z lososa sa nielen pripravuje, ale je veľmi chutný. Kombinácia citrusov, bylín a obyčajného jogurtu robí z tohto jedla vynikajúcu pochúťku. Môžete ju podávať s čímkoľvek, od grilovanej zeleniny a rezancov až po obyčajnú ryžu.
prísady
- 1 libra / 450g filé z lososa (4 kusy)
- 1/4 šálky / 60 ml pomarančovej šťavy
- 1/4 šálky / 60 ml olivového oleja
- 1/4 šálky / 60 ml hladkého jogurtu
- 2 strúčiky cesnaku (mleté)
- 1 polievková lyžica / 15 ml petržlenu (nasekané)
- 2 čajové lyžičky / 10 ml octu bieleho vína
- 1 čajová lyžička / 5 ml cukru
- 1 lyžička / 5 ml morskej soli
- 1/2 čajovej lyžičky / 2, 5 ml čierneho korenia
Kroky, ako to dosiahnuť
Zhromaždite prísady.
Predhrejte gril na stredne vysoké teplo.
Vložte filé do 4 veľkých kusov hliníkovej fólie (balenia). Uistite sa, že všetky kosti sú z filé.
Zmiešajte zvyšné ingrediencie do misy.
Každú filé prikryte asi 2-3 polievkovými lyžicami omáčky. Prehnite ich cez okraje balíkov, aby ste ich zaistili.
Položte balíčky na gril a nechajte ich variť 15 minút.
Pred podávaním vyberte z tepla a rozrezané balíčky otvorte, aby sa uvoľnila para.
Značky receptov:
- oranžový
- entrée
- americký
- cookout
