Foodcollection / Getty Images
- Celkom: 25 minút
- Prep: 15 min
- Cook: 10 minút
- Výťažok: 4 filé (4 porcie)
| Pokyny pre výživu (na porciu) | |
|---|---|
| 223 | kalórií |
| 10g | tuk |
| 25g | sacharidy |
| 11g | proteín |
| Nutričné hodnoty | |
|---|---|
| Porcie: 4 filé (4 porcie) | |
| Suma na porciu | |
| kalórií | 223 |
| % Denná hodnota* | |
| Celkový tuk 10g | 12% |
| Nasýtený tuk 4g | 21% |
| Cholesterol 34 mg | 11% |
| Sodík 73 mg | 3% |
| Celkový obsah uhľohydrátov 25 g | 9% |
| Vláknina 2g | 8% |
| Proteín 11g | |
| Vápnik 78 mg | 6% |
| *% Dennej hodnoty (DV) vám hovorí, koľko výživnej látky v jedle prispieva k dennej strave. 2 000 kalórií denne sa používa na všeobecné výživové poradenstvo. |
Je to dobrý spôsob, ako vyprážať ryby z grilu bez použitia veľkého množstva oleja. S týmito filéami manipulujte opatrne, aby povlak zostal zapnutý.
prísady
- 4 rybie filé (treska, kanic červený, atď.)
- 2 šálky / 475 ml instantné zemiakové kaše
- 2 polievkové lyžice / 30 ml masla (rozpustené)
- 2 polievkové lyžice / 30 ml citrónovej šťavy
- 1 lyžica / 15 ml olivového oleja
Kroky, ako to dosiahnuť
Predhrejte gril a uistite sa, že máte veľmi čistý rošt na varenie.
Roztavené maslo, citrónovú šťavu, olivový olej a cesnak kombinujte v plytkej miske. Rybie filé ponorte do zmesi masla a nakrájajte na zemiakové vločky.
Každú filé zabalte do hliníkovej fólie a položte na stredne horúci gril. Rošt na varenie oleja a gril na 6 až 8 minút, otáčanie raz. Po dokončení odstráňte (vnútorná teplota najmenej 145 F).
Značky receptov:
- Zemiak
- entrée
- americký
- cookout
